Guadalupe

Quien ve la montaña en forma de silla de montar que se alza sobre el área metropolitana de Monterrey está mirando el símbolo de Guadalupe. La ciudad, en Nuevo León, linda directamente al este con Monterrey y, en un viaje por el norte de México, resulta interesante sobre todo para aficionados al fútbol, senderistas y amantes de la cocina a la parrilla.

Una ciudad a la sombra de la Silla

Guadalupe fue fundada en el siglo XVIII como misión y más tarde como pueblo, y recibió su nombre en honor a la Virgen de Guadalupe. Durante mucho tiempo fue un entorno agrícola de la ciudad industrial de Monterrey; en el siglo XX creció con colonias obreras y fábricas hasta convertirse en uno de los grandes municipios de la zona metropolitana. Hoy es sobre todo una ciudad residencial, con barrios como Linda Vista y Nueva Linda Vista, y grandes ejes comerciales a lo largo de la Avenida Benito Juárez y la Avenida Pablo Livas.

Qué ver en Guadalupe

El Cerro de la Silla, con sus característicos picos, es un monumento natural protegido y se eleva a unos 1800 metros. Un popular sendero comienza en el este y sube con fuerte pendiente durante varias horas; conviene empezar temprano, llevar suficiente agua y evitar el calor del mediodía. En el centro de Guadalupe se encuentran la parroquia en la Plaza Principal y pequeños comercios, panaderías y heladerías donde los vecinos se reúnen los fines de semana. El Parque La Pastora, junto al río La Silla, ofrece zonas verdes, lagos y un zoológico muy apreciado por las familias.

Fútbol en el Estadio BBVA

Desde 2015, el club CF Monterrey, conocido como los Rayados, juega en el Estadio BBVA, en las afueras de Guadalupe. El moderno estadio, con vistas al Cerro de la Silla, se considera uno de los más bellos de Latinoamérica y fue sede de la Copa Mundial de la FIFA 2026, que México organizó junto con Estados Unidos y Canadá. Un partido de local de los Rayados, en especial el Clásico Regiomontano contra los Tigres, es una experiencia ruidosa y llena de color. Si no consigues entradas, puedes verlo en alguno de los bares deportivos de la Avenida Pablo Livas.

Comer en Guadalupe

La cocina de Nuevo León es una cocina de carne. Los fines de semana se asa en todas partes, y la carne asada es un ritual social. Son típicos el cabrito, cabrito cocinado al asador, y el machacado con huevo, carne de res seca con huevo, para el desayuno. Los acompañan las tortillas de harina de trigo, habituales en el norte. Las taquerías con tacos de trompo y tacos al vapor se encuentran en todos los barrios, y las glorias, dulces de leche acaramelada de la cercana Linares, son un recuerdo muy popular. Por la noche, las familias se reúnen en los patios de comida y en los puestos de tacos de los alrededores de la Plaza Principal, mientras que en los bares deportivos, los días de partido, corre la cerveza de las grandes cervecerías de Monterrey: la región es desde hace más de cien años un centro de la producción cervecera mexicana.

Cómo moverse por Guadalupe

La Línea 1 del Metrorrey conecta Guadalupe con el centro de Monterrey y termina en la estación Exposición. Para la mayoría de los trayectos se necesitan autobuses, taxis o servicios de transporte por aplicación, ya que la ciudad está muy orientada al automóvil. El Aeropuerto Internacional de Monterrey (MTY) se encuentra en la cercana Apodaca y se llega en unos 20 minutos. En el área metropolitana de Monterrey la situación para los visitantes suele ser tranquila; como en cualquier lugar, se recomienda no andar solo de noche por zonas apartadas.

Mejor época para viajar

La mejor época para viajar es entre octubre y abril, cuando las temperaturas son agradables. En verano el termómetro suele superar los 38 grados y las excursiones al Cerro de la Silla se convierten en un suplicio. Entre las excursiones posibles están la Sierra Madre, el Parque Fundidora en Monterrey o la Cola de Caballo, una cascada cerca de Santiago. También merece la pena el Parque Ecológico Chipinque, en la Sierra Madre, cuyos miradores ofrecen vistas de toda la metrópoli hasta el Cerro de la Silla. Si te gustan las cuevas, visita las Grutas de García, una cueva con estalactitas al noroeste de Monterrey a la que se llega en teleférico. Para todos los destinos resulta práctico un coche de alquiler o un tour organizado.