Véneto

El Véneto se extiende desde los canales de Venecia hasta las agujas rocosas de las Dolomitas, y desde la orilla oriental del lago de Garda hasta las playas adriáticas de Jesolo. Quien pasa sus vacaciones en el Véneto puede combinar en un mismo viaje óperas en la Arena de Verona, villas de Palladio, colinas del prosecco y días de playa.

Paisaje entre la laguna y la montaña

La región se extiende desde el delta del Po, en el sur, hasta la frontera con Austria. La costa está formada por lagunas, cordones litorales y playas llanas de arena. Detrás se abre una llanura fértil y densamente poblada, de la que emergen los Colli Euganei y los Colli Berici. Al norte siguen los Prealpes, con el Monte Grappa y la meseta de Asiago, y por último las Dolomitas en torno a Cortina d'Ampezzo, con las Tres Cimas de Lavaredo y la Marmolada, la montaña más alta de las Dolomitas. Al oeste, la orilla oriental del lago de Garda, con localidades como Bardolino, Garda y Malcesine, marca el límite con Lombardía.

Venecia y la laguna

Venecia se levanta sobre más de cien islas unidas por unos 400 puentes. La plaza de San Marcos, la basílica y el Palacio Ducal forman el centro de la antigua república marinera, y el Gran Canal es su avenida de gala. Si buscas una Venecia más tranquila, ve a Cannaregio, con el antiguo gueto, o a Castello, donde se celebra la Bienal. En Murano se sopla el vidrio, en Burano brillan las coloridas casas de pescadores y en Torcello se alza una catedral con mosaicos bizantinos. Algunos días las autoridades cobran una tasa de entrada a los visitantes de un día. En el extremo sur de la laguna se encuentra Chioggia, una ciudad pesquera con canales y un animado mercado de pescado, a menudo llamada la pequeña Venecia.

Verona, Padua, Vicenza y Treviso

Verona es un auténtico imán, con su arena romana, donde cada verano se celebra un festival de ópera, la Piazza delle Erbe y el supuesto balcón de Julieta. Padua cuenta con una de las universidades más antiguas de Europa, el jardín botánico más antiguo del mundo y los frescos de Giotto en la Capilla de los Scrovegni. Vicenza es la ciudad de Andrea Palladio: el Teatro Olímpico y la Villa La Rotonda se convirtieron en modelos de la arquitectura clasicista hasta en América. Otras villas de Palladio bordean el canal del Brenta entre Padua y Venecia. Treviso, atravesada por cursos de agua, es considerada la cuna del tiramisú y, gracias a su aeropuerto, suele ser el primer destino de quienes viajan a Venecia.

Qué ver en el Véneto: playas y montañas

En el Adriático se encuentran algunos de los mayores centros de playa de Italia. Jesolo atrae sobre todo a familias y jóvenes con su amplia playa de arena de varios kilómetros, sus hoteles y su vida nocturna. Caorle, con su colorido casco antiguo, su campanario redondo y su puerto pesquero, es más tranquila. Bibione y Sottomarina completan la costa. En la montaña, Cortina d'Ampezzo, sede de los Juegos Olímpicos de Invierno de 2026 junto con Milán, es el destino más famoso; en verano atraen las vías ferratas, los refugios y las excursiones en torno a las Cinque Torri. Los Colli Euganei ofrecen localidades termales como Abano Terme y el pueblo de los poetas, Arquà Petrarca.

Comer y beber

En Venecia no puede faltar una visita a un bacaro: en pequeñas vinotecas se piden cicchetti, bocados como el baccalà mantecato o las sarde in saor, y una copa de vino que aquí llaman ombra. El risi e bisi, los bigoli in salsa y la polenta son platos básicos de la cocina veneciana. La achicoria radicchio de Treviso, los espárragos blancos de Bassano y el queso Asiago son especialidades regionales. Los aficionados al vino encontrarán Amarone y Valpolicella al norte de Verona, Soave al este y, en las colinas de Conegliano y Valdobbiadene, el prosecco, cuyo paisaje es Patrimonio de la Humanidad. Se dice que el spritz se inventó aquí, en el Véneto.

Cómo llegar y mejor época para viajar

Venecia Marco Polo, Treviso y Verona cuentan con buenas conexiones aéreas, y la autopista del Brennero y los trenes desde Múnich llegan directamente a Verona. Dentro de la región, las ciudades están bien comunicadas por tren, y los vaporetti dan servicio a la laguna. La mejor época para visitar las ciudades es la primavera y el otoño; en verano, Venecia y las playas están muy llenas, mientras que las Dolomitas son ideales para el senderismo. El carnaval de febrero y la Regata Storica de septiembre son momentos destacados en Venecia; en invierno puede producirse el acqua alta, la marea alta. Desde 2020, las barreras móviles del sistema MOSE protegen la laguna cuando el nivel del agua es elevado, aunque no garantizan que los pies se mantengan completamente secos.