Ciudad de México

Donde hoy circula el metro y crecen los rascacielos se alzaba Tenochtitlan, la capital insular de los aztecas. Unas vacaciones en la Ciudad de México son un viaje a través de cinco siglos de historia, por museos de primer nivel, mercados repletos de chiles y barrios donde cada esquina huele a tortillas. La capital, oficialmente Ciudad de México, es también el mejor punto de partida para explorar el Altiplano central.

Una ciudad en un valle de altura

La Ciudad de México se encuentra a unos 2240 metros de altitud, en una cuenca rodeada de volcanes. En los días despejados se distinguen al sureste las cumbres del Popocatépetl y el Iztaccíhuatl. El valle estuvo cubierto en su mayor parte por el lago de Texcoco, que los españoles fueron desecando poco a poco tras la conquista de 1521. Las consecuencias se notan todavía hoy: el blando suelo lacustre cede y algunas iglesias coloniales del centro están visiblemente inclinadas. A ello se suma el riesgo sísmico, que recuerdan grandes terremotos como los de 1985 y 2017. Desde 2016, la capital ya no es un distrito federal, sino una entidad propia, similar a un estado, con 16 demarcaciones, las alcaldías.

Barrios con personalidad propia

El centro histórico, en torno al Zócalo, es Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO. Aquí se levantan la Catedral, el Palacio Nacional con los murales de Diego Rivera y, justo al lado, las excavaciones del Templo Mayor, el principal templo azteca. Al oeste se suceden la Alameda y el Palacio de Bellas Artes, con su cúpula de estilo modernista. Muy distintas son la Roma y la Condesa: plátanos, fachadas art déco, cafés y pequeñas galerías marcan el carácter de estos dos populares barrios residenciales. Al sur, Coyoacán conserva la atmósfera de un pueblo con calles empedradas, la Casa Azul de Frida Kahlo y un animado mercado. Más al sur aún se encuentra San Ángel, con su bazar de los sábados, y cerca de allí las colonias de Tizapán y Tetelpan, tranquilas zonas residenciales al borde de los campos de lava del Pedregal.

Qué ver en la Ciudad de México

Puedes pasar un día entero en el Bosque de Chapultepec, el gran parque urbano con su castillo y el Museo Nacional de Antropología. Su colección, que va desde las cabezas colosales olmecas hasta la Piedra del Sol azteca, está considerada una de las más importantes sobre las culturas de Mesoamérica. En Xochimilco, trajineras pintadas de colores se deslizan por los canales, vestigios de los antiguos jardines flotantes donde aún hoy crecen flores y hortalizas. Si quieres ver la ciudad desde las alturas, sube a la Torre Latinoamericana. La Basílica de Guadalupe, al norte, es el principal destino de peregrinación del país; el 12 de diciembre acuden millones de peregrinos. A una hora al noreste está Teotihuacán, con las pirámides del Sol y de la Luna, que en rigor ya pertenece al vecino Estado de México, pero que es la excursión de un día por excelencia.

Comer entre puestos callejeros y restaurantes de primera

La capital come en la calle. Tacos al pastor del trompo con piña, quesadillas de masa de maíz azul, tlacoyos rellenos de frijol y, para desayunar, una torta de tamal. En mercados como La Merced o el Mercado de San Juan se amontonan chiles secos, nopales y chapulines. Al mismo tiempo, la Ciudad de México se ha convertido en un escaparate de la alta cocina, donde ingredientes tradicionales como el mole, el huitlacoche y las variedades de maíz se reinterpretan. En las cantinas del centro, con la cerveza suelen servir pequeños platillos gratis, y en Garibaldi los mariachis tocan hasta altas horas de la noche. El pulque, la bebida fermentada de agave de los aztecas, vuelve a servirse en algunas pulquerías.

Cómo moverse por la ciudad

El Aeropuerto Internacional Benito Juárez (MEX) está muy cerca del centro; parte de los vuelos nacionales utiliza ahora el Aeropuerto Felipe Ángeles (NLU), al norte de la ciudad. El metro es barato y tiene una red muy densa, aunque en hora punta va muy lleno. Lo complementan la red de Metrobús, los teleféricos de las zonas periféricas y los servicios de transporte por aplicación. Los domingos se cierra el Paseo de la Reforma al tráfico y se lo quedan ciclistas y paseantes. Como en cualquier gran ciudad: lleva los objetos de valor cerca del cuerpo y, de noche, pide taxis por aplicación en lugar de pararlos en la calle.

Mejor época para viajar

Gracias a la altitud, el clima es templado todo el año. Los meses secos, de octubre a mayo, se consideran la mejor época para viajar, aunque en diciembre y enero las mañanas pueden ser bastante frías y en abril y mayo la calidad del aire empeora. De junio a septiembre llueve con fuerza casi todas las tardes, mientras que las mañanas suelen ser soleadas. Una experiencia especial es el Día de Muertos, a principios de noviembre, cuando altares, flores de cempasúchil y un gran desfile transforman la ciudad.