Luxemburgo

Luxemburgo suele reducirse a bancos e instituciones de la UE, pero el Gran Ducado está lleno de castillos, desfiladeros rocosos y viñedos. Para unas vacaciones en Luxemburgo bastan unos pocos días para conocer la capital, el Mosela y las Ardenas, y gracias al transporte público gratuito se puede recorrer todo el país cómodamente sin coche.

La capital sobre la roca

La ciudad de Luxemburgo se alza sobre una meseta de arenisca que cae abruptamente hacia los valles del Alzette y del Pétrusse. Por sus fortificaciones llegó a ser conocida como el «Gibraltar del Norte», y su casco antiguo, de calles sinuosas, forma parte del Patrimonio Mundial de la UNESCO junto con los restos de las murallas. En la roca están excavadas las casamatas del Bock, un laberinto de pasadizos y cámaras que se puede visitar en verano. Desde el Chemin de la Corniche, a menudo llamado el balcón más bello de Europa, se contempla el barrio de Grund con sus casas antiguas, la abadía de Neumünster y el río. Un ascensor acristalado conecta la ciudad alta con la baja.

Al otro lado del valle se muestra la ciudad moderna. En la meseta de Kirchberg se encuentran el Tribunal de Justicia de la Unión Europea, la Filarmónica, con su fachada de columnas de acero blancas, y el Mudam, el museo de arte moderno diseñado por el arquitecto I. M. Pei. Entre los lugares de interés de Luxemburgo también figuran el Palacio Gran Ducal, la catedral de Notre-Dame y la Gëlle Fra, el monumento con la figura dorada de una mujer.

Ardenas, Müllerthal y Mosela

En el norte, el Ösling, el país forma parte de las Ardenas. Colinas boscosas, meandros y castillos como Vianden, Clervaux y Bourscheid marcan la región. En Clervaux se expone de forma permanente la muestra fotográfica «The Family of Man», de Edward Steichen. En el este se encuentra el Müllerthal, llamado también la Pequeña Suiza luxemburguesa: extrañas rocas de arenisca, gargantas estrechas, alfombras de musgo y pequeñas cascadas como el Schéissendëmpel hacen del Müllerthal Trail uno de los senderos más bellos de la región. La pequeña ciudad de Echternach, con su iglesia abacial, es el núcleo principal de la zona.

A lo largo del Mosela, en el sureste, crecen las uvas rivaner, riesling, auxerrois y pinot gris, y con ellas se elabora el Crémant de Luxembourg, un excelente espumoso. En el pueblito de Schengen, donde en 1985 se firmó el acuerdo que lleva su nombre, confluyen Luxemburgo, Alemania y Francia. En el sur, en el País de la Tierra Roja, alrededor de Esch-sur-Alzette, los altos hornos clausurados de Belval recuerdan la industria siderúrgica que un día enriqueció al país. Hoy allí se han creado una universidad y un nuevo barrio.

Cultura, idioma y gastronomía

En la vida diaria, los luxemburgueses pasan sin esfuerzo del luxemburgués al francés y al alemán; también se oye mucho el portugués, ya que casi la mitad de los habitantes no tiene pasaporte luxemburgués. La fiesta nacional, el 23 de junio, se celebra con fuegos artificiales y desfile de antorchas, y el martes de Pentecostés la procesión danzante de Echternach atrae a miles de participantes que recorren las calles bailando. Forma parte del patrimonio cultural inmaterial de la UNESCO.

La cocina une la contundencia alemana con el refinamiento francés. El plato nacional es el Judd mat Gaardebounen, cuello de cerdo ahumado con habas. A él se suman los Gromperekichelcher, crujientes tortitas de patata que se venden en los mercados, el Bouneschlupp, una sopa de judías, y el Rieslingspaschtéit, un paté en hojaldre con gelatina de vino. Con la cerveza suele beberse Bofferding o Diekirch.

Cómo llegar y mejor época para viajar

El aeropuerto de Luxemburgo-Findel (LUX) está a pocos kilómetros del centro y lo operan Luxair y otras aerolíneas. Desde Alemania se llega cómodamente en tren a través de Tréveris, Saarbrücken o Coblenza. Desde 2020, los autobuses, el tranvía y los trenes de segunda clase son gratuitos en todo el país; solo la primera clase requiere billete. Muchos conductores alemanes también vienen por los precios más bajos de la gasolina y el diésel.

La mejor época para viajar a Luxemburgo es de mayo a septiembre, cuando las temperaturas oscilan entre 18 y 25 grados y comienzan las fiestas del vino en el Mosela. El otoño, con la vendimia y los bosques de colores, es ideal para caminar por el Müllerthal y las Ardenas. En diciembre abren los mercados navideños en la Place d’Armes y la Place de la Constitution, con vino caliente, Gromperekichelcher y una noria sobre el desfiladero del Pétrusse.