Bannock

El restaurante Bannock de Toronto ofrecía una cocina de inspiración canadiense, especializada en versiones modernas de la comida reconfortante. Entre sus platos más conocidos estaban la Roast Duck Poutine Pizza y el Arcadian Court Chicken Pot Pie, mientras que en la carta también había opciones vegetarianas y sin gluten, como el Saskatchewan Lentil Chili o la Truffle Mushroom Pizza. La carta incluía además hamburguesas clásicas, como la Torontréal Smoked Meat, y acompañamientos como el Old Bay Fried Calamari. La oferta de bebidas incluía una selección de cervezas locales de Toronto y de la región, así como vinos del Niagara Valley. Además, había una carta de cócteles con bebidas insignia como el Toronto Island Iced Tea o el Sortilège Maple Whisky. El ambiente se describía como rústico, en línea con el concepto de la casa, que abrió sus puertas en 2011. El local formaba parte de la familia de restaurantes O&B y también permitía reservar eventos privados. El 2 de julio tuvo lugar el último servicio, ya que el restaurante cerró tras doce años de actividad.

Fuente: www.saprestaurant.com · consultado el 8/11/2026 · Texto generado por un modelo de lenguaje a partir de la información del sitio web, sin garantía