Name: Ishizuka
Address: 139 Bourke St, Melbourne, 3000, Australia
Telephone: (03) 8594 0895

Imagen ilustrativa: Japoneses — Fig. 01Symbolbild© MichaelMaggs · CC BY-SA 3.0

Ishizuka – Symbolbild, Imagen 1 — Fig. 01Symbolbild© MichaelMaggs · CC BY-SA 3.0

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Acerca de Ishizuka

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Ishizuka es un restaurante (Japoneses) en Melbourne, en el barrio de Centro de Melbourne. La dirección es 139 Bourke St, 3000 Melbourne. Encontrarás información actualizada en su propia web y puedes llamar al (03) 8594 0895. Justo al lado: Citadines on Bourke Melbourne - Deluxe Studio Apartment (hotel, 15 m) y Bouvardia (coctelería, 69 m).

Elaborado a partir de datos estructurados

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Ficha resumen

Categoría: Restaurante › Japoneses
Valoración: aún sin valoraciones · valorar ahora
Horario de apertura: Mié–Sáb17:30–22:00Dom18:00–20:00según el sitio web · actualizado 7/11/2026
Dirección: 139 Bourke St
3000 Melbourne, Australia
Barrio: Centro de Melbourne
Teléfono: (03) 8594 0895
Sitio web: ishizuka.com.au
Correo electrónico: —
Coordenadas: -37.81269° N · 144.96925° E
Calidad de los datos: confidence 0.77
Identificador: ID 5fd96201-c44…

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Ubicación y alrededores

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Según el sitio web

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Ishizuka es un restaurante japonés de estilo kaiseki en la planta subterránea de Bourke Street, en Melbourne, que ha recibido dos estrellas Michelin. El chef ejecutivo Katsuji Yoshino sirve aquí un menú de temporada que se centra en los ingredientes frescos y en el equilibrio entre sabor y textura. El local cuenta con una sala íntima en el sótano, con solo 16 plazas, y una carta de vinos premiada, que en 2024 fue reconocida como la mejor carta de vinos de Australia. Para la cena, de miércoles a domingo, es necesario reservar, y se accede por un callejón junto al restaurante hermano Oden.

Fuente: www.ishizuka.com.au · consultado el 7/11/2026 · Texto generado por un modelo de lenguaje a partir de la información del sitio web, sin garantía

Küche: Japanese, Kaiseki
Merkmale: Reservierung, Weinkarte
Preisniveau: $$$$

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