Hanói

Hanói lleva su edad con serenidad: desde hace más de mil años gobiernan aquí reyes, funcionarios coloniales y secretarios del partido, y sin embargo la ciudad, a orillas de sus lagos, parece casi un pueblo. Unas vacaciones en Hanói combinan callejuelas de comerciantes, bulevares franceses y pagodas con un entorno de arrozales, aldeas artesanas y montañas kársticas.

Situada junto al río Rojo

La capital de Vietnam se encuentra en el delta del río Rojo, a unos 100 kilómetros de la costa del golfo de Tonkín. Su nombre significa «ciudad entre ríos», y de hecho los cursos de agua y unos veinticuatro lagos marcan el paisaje urbano. Desde 2008, la antigua provincia de Hà Tây también forma parte de la provincia-ciudad, por lo que el territorio llega hasta las estribaciones de los montes Ba Vì, al oeste. Allí se encuentran la antigua ciudad de guarnición de Sơn Tây, el barrio universitario de Hòa Lạc y Xuân Mai; al norte, Sóc Sơn, con el aeropuerto. En total viven casi nueve millones de personas en unos 3360 kilómetros cuadrados.

El casco antiguo y sus lagos

Entre el lago Hoàn Kiếm y el río Rojo se extiende el barrio de las 36 calles, donde antiguamente cada gremio tenía su propia calle: Hàng Bạc para la plata, Hàng Mã para las ofrendas de papel, Hàng Thiếc para la hojalata. Las estrechas casas tubo suelen medir apenas tres metros de ancho y decenas de metros de fondo. Los fines de semana la ciudad cierra al tráfico las calles que rodean el lago, y entonces la orilla pertenece a artistas callejeros, familias y jugadores de bádminton. En una isla del lago se alza el templo Ngọc Sơn, al que se llega por el puente Thê Húc, lacado en rojo. Más al norte se encuentra el Lago del Oeste, el mayor de la ciudad, con la pagoda Trấn Quốc, considerada la más antigua de Hanói.

Qué ver en Hanói

El Templo de la Literatura, de 1070, fue la primera universidad de Vietnam; sobre tortugas de piedra figuran los nombres de los doctores que aprobaron aquí sus exámenes. A pocos minutos a pie reposa embalsamado Hồ Chí Minh en su mausoleo de la plaza Ba Đình, cerca de la cual también están la Pagoda del Pilar Único y su sencilla casa sobre pilotes. La Ciudadela Imperial de Thăng Long es Patrimonio Mundial de la UNESCO y ofrece, en sus excavaciones, una visión de varias dinastías. El legado francés se aprecia en el Teatro de la Ópera de 1911, en el hotel Metropole y en las villas del barrio situado al sur del lago Hoàn Kiếm. El Museo de Etnología ofrece la mejor visión de conjunto de los 54 grupos étnicos del país, y la prisión de Hỏa Lò, a la que los pilotos estadounidenses llamaban «Hanoi Hilton», habla de la época colonial y de la guerra. Y en la famosa calle del tren, la locomotora pasa a centímetros de las paredes de las casas, aunque las autoridades restringen el acceso de forma temporal.

Excursiones por los alrededores

Los destinos en torno a Hanói, fuera de la ciudad, son muy variados. La Pagoda del Perfume se encuentra en un paisaje kárstico al sur y en primavera la visitan cientos de miles de peregrinos, que llegan en barca de remos por el río Yến. En la aldea alfarera de Bát Tràng los artesanos trabajan la cerámica desde hace siglos, y en Vạn Phúc las familias tejen seda. La antigua aldea de Đường Lâm, cerca de Sơn Tây, ha conservado sus casas de laterita y sus salas de los antepasados; el Parque Nacional de Ba Vì ofrece un aire de bosque más fresco y vistas del delta. Hanói es el punto de partida habitual para excursiones de un día a Ninh Bình o viajes de varios días a la bahía de Ha Long.

Comer y beber

Hanói está considerada la cuna del phở, la sopa de fideos con carne de res o pollo, que aquí se sirve clara y con pocas hierbas. El bún chả, cerdo a la parrilla en caldo agridulce con fideos de arroz, se hizo famoso en todo el mundo cuando Barack Obama lo comió en 2016 en un sencillo puesto de comida. El chả cá Lã Vọng, pescado frito con cúrcuma y eneldo, tiene incluso una calle propia. Para terminar, nada mejor que un café de huevo, cà phê trứng, con yema batida, en una cafetería del casco antiguo. Por la noche, los lugareños se sientan en taburetes de plástico en la esquina de Tạ Hiện con una bia hơi recién tirada.

Cómo llegar y mejor época para viajar

El aeropuerto de Nội Bài (HAN) está a unos 30 kilómetros al norte del centro; Vietnam Airlines vuela directo desde Fráncfort. Dentro de la ciudad resultan prácticos los taxis y las mototaxis de Grab, y dos líneas de metro complementan la red de autobuses. Los trenes van hacia el sur hasta Saigón y hacia el norte en dirección a Lào Cai. La mejor época para viajar es el otoño, de octubre a diciembre, con temperaturas suaves y cielos despejados. En invierno el tiempo es gris y fresco, a menudo por debajo de 15 grados; el verano, de mayo a septiembre, es caluroso, bochornoso y lluvioso.