キャトルヴァン

El restaurante francés Quatre Vents se encuentra en el barrio de Teine, en Sapporo, y abrió sus puertas en 2010. Su nombre procede de la expresión francesa para «los cuatro vientos». El interior, de estilo europeo, destaca por sus arcos de revoque de cal y una lámpara de araña, mientras que la luz del día que entra por las ventanas ofrece vistas al bosquecillo de abedules que lo rodea. Por la noche predomina un ambiente tranquilo, bañado por la luz de las velas. La cocina se centra en ingredientes de temporada procedentes de Hokkaido, preparados sin aditivos químicos. Los comensales pueden elegir entre distintos menús de cena y de comida, que incluyen como plato principal pescado, ternera, cerdo o pato. Para ocasiones especiales, como cumpleaños o aniversarios, el local ofrece una fuente de chocolate con mensaje.

Fuente: 4vents4.com · consultado el 7/11/2026 · Texto generado por un modelo de lenguaje a partir de la información del sitio web, sin garantía