Descubre Hiroshima: Parque de la Paz, tranvía y okonomiyaki
Guía de viaje · contenido editorialPor la mañana, el tranvía verde pasa junto a las ruinas de la Cúpula de la Bomba Atómica, y en el Monumento a los Niños los escolares pliegan grullas de papel: quien planea un viaje a Hiroshima se topa primero con la memoria. Pero la ciudad, situada en el delta del río Ōta, es hoy sobre todo una ciudad viva, verde y sorprendentemente relajada. Unas vacaciones en Hiroshima combinan la reflexión con okonomiyaki, tardes de béisbol y una escapada a la isla de Miyajima.
De pequeña ciudad con castillo a símbolo de la paz
Hiroshima se fundó en 1589, cuando el señor feudal Mōri Terumoto mandó construir su castillo en una isla fluvial. Después gobernó aquí durante más de dos siglos la familia Asano y, en la era Meiji, la ciudad se convirtió en un importante enclave militar y portuario. El 6 de agosto de 1945, la primera bomba atómica utilizada en una guerra destruyó gran parte del centro; decenas de miles de personas murieron al instante y muchas más a causa de las secuelas. La reconstrucción comenzó pocos años después y, en 1949, una ley específica declaró a Hiroshima ciudad de la paz. Hoy es una ciudad de más de un millón de habitantes, sede de Mazda y hogar del equipo de béisbol Hiroshima Toyo Carp, cuyas gorras rojas se ven por todas partes.
Qué ver en Hiroshima
El punto de partida de casi cualquier recorrido es el Parque de la Paz, en el distrito de Naka. La Cúpula de la Bomba Atómica, el esqueleto que quedó en pie del antiguo Salón de Promoción Industrial, es Patrimonio Mundial de la UNESCO desde 1996. Enfrente se encuentra el Museo Memorial de la Paz, diseñado por Kenzō Tange, que con objetos personales de las víctimas —uniformes escolares carbonizados, un reloj detenido— cuenta de forma conmovedora lo que ocurrió aquella mañana. Conviene reservarle al menos dos horas y tener después tiempo para respirar a orillas del río. Unas paradas de tranvía más allá se alza el Castillo de Hiroshima, cuya torre principal fue reconstruida en 1958 y alberga un pequeño museo sobre la época samurái. Muy cerca, el Shukkei-en, un jardín paisajístico de principios del siglo XVII con casas de té, puentes y un estanque de carpas, invita a quedarse un rato. Los amantes del arte encontrarán impresionistas franceses en el Museo de Arte de Hiroshima.
Miyajima y excursiones por los alrededores
La excursión más conocida lleva a Miyajima. Desde Miyajimaguchi, el ferri cruza a la isla en unos diez minutos; allí el santuario de Itsukushima se levanta sobre pilotes en el agua y su gran torii bermellón parece flotar con la marea alta. Unos ciervos mansos acompañan a los visitantes y, si sales temprano, puedes subir caminando al monte Misen antes de las multitudes o tomar el teleférico. Si dispones de más tiempo, viaja hacia el este, a la ciudad portuaria de Onomichi, con sus senderos entre templos y punto de partida de la ruta ciclista Shimanami Kaidō, o a la pequeña ciudad del sake de Saijō, donde varias destilerías se agrupan en torno a la estación.
Comer en Hiroshima: okonomiyaki y ostras
Gastronómicamente, gran parte gira en torno a una especialidad: el okonomiyaki al estilo Hiroshima. A diferencia de Osaka, la masa no se mezcla, sino que se superpone en capas: una crepe fina, una montaña de col, panceta de cerdo, fideos, un huevo frito y, para terminar, abundante salsa oscura. En el Okonomimura, cerca de la calle comercial Hondōri, numerosos puestecitos se reparten varias plantas y te sientas directamente frente a la plancha caliente. En invierno, las ostras de la bahía de Hiroshima son obligatorias: a la parrilla, fritas o en guiso. A ello se suman los fideos fríos tsukemen con salsa picante para mojar y, como recuerdo, los momiji manjū de Miyajima con forma de hoja de arce.
Salir y vida urbana
Por la noche, la vida se traslada al distrito de Naka. La Hondōri cubierta y las calles laterales de Hatchōbori están llenas de grandes almacenes e izakayas, mientras que el barrio de Nagarekawa, con pequeños bares, karaoke y locales de picoteo, representa la vida nocturna tradicional. Entre abril y septiembre merece la pena ver un partido de los Carp en casa, en el estadio Mazda Zoom-Zoom, cerca de la estación, en el distrito de Minami: el ambiente es desbordante y sus aficionados están considerados los más fieles del país. El 6 de agosto, día de la conmemoración, miles de personas depositan faroles de papel en el río Motoyasu: un momento silencioso y emotivo.
Cómo moverse por Hiroshima y mejor época para viajar
En shinkansen, Hiroshima está a unos 90 minutos de Osaka y a unas cuatro horas de Tokio. El aeropuerto de Hiroshima se encuentra a unos 50 kilómetros al este y los autobuses limusina llegan al centro en poco menos de una hora. Ya en la ciudad, el tranvía Hiroden es el medio de transporte ideal: conecta la estación, el Parque de la Paz e incluso el puerto de los ferris a Miyajima. La mejor época para viajar es la primavera, con la floración de los cerezos, y el otoño, cuando brillan los bosques de arces de Miyajima; el verano es bochornoso y caluroso, y la temporada de ostras va aproximadamente de noviembre a febrero.