Marcas

Entre los Apeninos y el Adriático se extiende un paisaje ondulado de colinas, con pueblos en cada cresta, palacios renacentistas y largas playas de arena. Unas vacaciones en las Marcas son un viaje por Italia sin grandes multitudes, con Urbino, el promontorio del Conero y el esplendor medieval de Ascoli Piceno.

Paisaje y ubicación

Las Marcas se encuentran en el Adriático central, entre Emilia-Romaña al norte y los Abruzos al sur. Su nombre recuerda las marcas fronterizas de la Edad Media. La región se despliega como un peine: numerosos ríos fluyen en paralelo desde los Apeninos hasta la costa y forman valles, entre los cuales se alinean cadenas de colinas cubiertas de cereales, girasoles y viñedos. En el suroeste se alzan los Montes Sibilinos, con el Monte Vettore a más de 2400 metros, en el límite con Umbría. La costa es en su mayor parte llana y arenosa; solo en el Monte Conero, cerca de Ancona, los acantilados blancos de roca caliza caen en vertical al mar. Los terremotos de 2016 causaron graves daños en el sur, de los que localidades como Visso y Arquata del Tronto aún se resienten.

Pesaro, Fano y el norte

Pesaro es la ciudad natal de Gioachino Rossini y cada agosto acoge el Rossini Opera Festival; en 2024 fue Capital Italiana de la Cultura. En la playa se alza la Gran Esfera de bronce de Arnaldo Pomodoro. A pocos kilómetros al sur se encuentra Fano, con un arco de Augusto al final de la Via Flaminia y un puerto pesquero donde se prepara el brodetto, el guiso de pescado. Tierra adentro se llega a Urbino, cuyo Palazzo Ducale convirtió el duque Federico da Montefeltro en un centro del Renacimiento; todo el casco antiguo es Patrimonio de la Humanidad y aquí nació Rafael. Cerca están los pueblos fortificados de Gradara y San Leo.

Ancona y la Riviera del Conero

Ancona, la capital, es un gran puerto con ferris a Croacia y Grecia. La catedral románica de San Ciriaco domina desde una colina sobre el mar, y el Arco de Trajano recuerda el pasado romano. Al sur de la ciudad, el Monte Conero forma un parque natural con calas como Due Sorelle, accesibles solo en barco, y localidades como Sirolo y Numana. Al norte de Ancona está Senigallia, con su ancha playa de Velluto, la fortaleza Rocca Roveresca y el Summer Jamboree, un festival de rock'n'roll de los años cincuenta. Tierra adentro se encuentra el lugar de peregrinación de Loreto, cuya basílica venera la casa de la Virgen.

Qué ver en las Marcas: el sur

Ascoli Piceno está considerada una de las ciudades pequeñas más bellas de Italia. La Piazza del Popolo está pavimentada por completo en travertino y rodeada de soportales; en el Caffè Meletti se toma el licor de anís Anisetta. Fermo se alza sobre una colina con una gran plaza y cisternas romanas. En la costa, Civitanova Marche y San Benedetto del Tronto figuran entre los destinos más populares de las Marcas para unas vacaciones de playa; esta última, con un paseo marítimo de miles de palmeras y un gran puerto pesquero. En el interior merecen la visita Macerata, con su arena de ópera Sferisterio, Recanati, patria del poeta Leopardi, y las Grutas de Frasassi, cerca de Genga, con enormes salas de estalactitas.

Gastronomía

La especialidad más conocida son las olive all'ascolana, grandes aceitunas verdes rellenas de carne, empanadas y fritas. Los vincisgrassi son una opulenta variante de lasaña con ragú de hígado de pollo. En la costa se cocina el brodetto, distinto según el lugar; en Ancona, por ejemplo, lleva al menos trece tipos de pescado. De Fabriano procede el salami ciauscolo, tan blando que se unta. Acqualagna, en el norte, es un centro de la trufa. El vino blanco Verdicchio dei Castelli di Jesi y el Rosso Conero son los más conocidos.

Cómo llegar y mejor época para viajar

El aeropuerto de Ancona-Falconara cuenta con pocas rutas; como alternativa se puede llegar por Bolonia o Rímini. El tren del Adriático conecta rápidamente las localidades costeras; hacia el interior circulan autobuses, aunque resulta más cómodo ir en coche. La mejor época son mayo, junio y septiembre; en julio y agosto las playas se llenan, pero las colinas siguen tranquilas. En verano se celebran numerosas fiestas, como el torneo de caballeros de la Quintana en Ascoli. En otoño merecen la pena las ferias de la trufa y la vendimia.