Adeje

Adeje es el lugar de Tenerife donde los hoteles son más elegantes y las playas están mejor cuidadas: la Costa Adeje está considerada la dirección más exclusiva del sur de la isla. Pero el municipio se extiende desde el mar hasta las montañas, donde te esperan un pueblo antiguo y un profundo barranco. Unas vacaciones en Adeje ofrecen sol todo el año y más variedad de la que imaginas.

De sede de reyes a costa vacacional

Antes de la conquista española, Adeje fue la sede de uno de los menceyatos guanches más poderosos de la isla. Tras la conquista, a finales del siglo XV, se asentaron aquí grandes terratenientes que cultivaron caña de azúcar y levantaron la Casa Fuerte, una casa señorial fortificada para protegerse de los piratas, cuyos restos se conservan en el casco antiguo. Durante siglos, Adeje siguió siendo un tranquilo pueblo agrícola, hasta que a partir de los años setenta se urbanizó la costa entre Playa de las Américas y La Caleta. Hoy se encuentran aquí muchos de los hoteles más lujosos de Canarias.

Qué ver en Adeje

El Barranco del Infierno comienza justo encima del casco antiguo. Un sendero de unos siete kilómetros (ida y vuelta) recorre el barranco, entre cactus, sauces y paredes de roca verticales, hasta llegar a una cascada. El número de excursionistas es limitado y es necesario reservar. En el centro del pueblo se encuentran la iglesia de Santa Úrsula, del siglo XVI, y la Calle Grande, con restaurantes tradicionales. En la costa atrae el Siam Park, un parque acuático de estilo tailandés que figura con regularidad entre los mejores del mundo. Las playas del Duque, Fañabé y Torviscas, con arena clara, tumbonas y paseo marítimo, están muy cuidadas, mientras que el antiguo pueblo pesquero de La Caleta conserva algo de su ambiente de antaño.

Mar, ballenas y senderismo

Desde Puerto Colón, el puerto deportivo de Costa Adeje, salen barcos para avistar ballenas y delfines; el estrecho entre Tenerife y La Gomera es una de las mejores zonas de Europa para ello, con calderones tropicales que viven aquí todo el año. También se ofrecen excursiones en catamarán, paddle surf e inmersiones de buceo. Si prefieres pisar tierra firme, puedes caminar por la costa desde La Caleta hasta calas tranquilas como la playa de Diego Hernández, o subir hasta los pinares de los alrededores de Ifonche.

Comer y salir

Los hoteles de la Costa Adeje albergan varios restaurantes de cocina de alto nivel, incluida alguna con estrella. Más tradicional es La Caleta, donde los restaurantes de pescado junto al agua sirven la captura del día, o el casco antiguo de Adeje, donde en la carta aparecen carne de cabra, conejo y papas arrugadas con mojo. Por la noche, la vida se traslada a la Milla de Oro de Veronicas y a los bares de la frontera con Playa de las Américas, mientras que en las zonas de hoteles todo es bastante tranquilo.

Cómo moverse y mejor época para viajar

El aeropuerto de Tenerife Sur (TFS) está a unos 20 kilómetros al este, y hay autobuses y traslados con frecuencia. Los autobuses de TITSA conectan Adeje con Los Cristianos, Santa Cruz y el Teide. Para excursiones al parque nacional o al acantilado de Los Gigantes, lo más cómodo es un coche de alquiler. Adeje goza de un clima veraniego todo el año, así que cualquier estación es buena; en invierno es temporada alta.