Suite 115

Suite 115 es un bar de cócteles en el corazón del centro de Toronto, especializado en bebidas preparadas a mano y platos pequeños. La carta ofrece una selección de clásicos de la casa, entre ellos el Old-Fashioned style clarified Hong Kong Milk Tea Cocktail o el Terminal 3 Espresso Martini, elaborado con granos de café de un tostador local de Etobicoke. También se notan influencias internacionales en la oferta, como el Dadar Gulung, inspirado en un dulce tradicional indonesio, o el Piatto di Porzia, una bebida especiada que recuerda a los antipasti italianos. Entre las tapas se encuentran, entre otras, Pan-fried Chive & Pork Dumplings, Mushroom Miso Arancini y Corn Cheese Tteokbokki, servidos con aceite de chile casero. El bar cuenta con 25 asientos en la barra y apuesta por un ambiente inclusivo que atrae tanto a principiantes como a amantes experimentados de los cócteles. El concepto se remonta al bar Suite 114, inaugurado en 2017, que también funcionaba sin letrero visible y así conservaba un carácter exclusivo. Los clientes pueden hacer reservas y tienen la posibilidad de descubrir un Secret Menu con mixologías creativas adicionales.

Fuente: www.suite115.ca · consultado el 8/11/2026 · Texto generado por un modelo de lenguaje a partir de la información del sitio web, sin garantía