Levant Pizza

Levant Pizza es un restaurante halal de Toronto regentado por palestinos, especializado en una fusión de focaccia de estilo siciliano y cocina levantina. La masa de la casa se elabora con harina italiana 00 y se deja fermentar durante cuatro días antes de cubrirla con sabores típicos como shawarma, za’atar o pollo con zumaque. Además de las pizzas cuadradas, la carta ofrece platos clásicos de mezze como hummus, labneh y una ensalada levantina Green Goddess. Como postre, la tradicional kunafa con queso akawie, jarabe de agua de rosas y azahar, y pistachos forma parte fija de la oferta. La carta de bebidas incluye tanto mocktails sin alcohol, como el Mishmish o el Hibiscus Karkade, como cócteles, entre ellos un Levant Negroni con azahar y un Moroccan Mule. El restaurante se encuentra en la esquina de Bloor Street West con Ossington Avenue, en el barrio de Bloorcourt. Los clientes pueden comer en el local, llevarse la comida o pedir a domicilio. El establecimiento ofrece opciones vegetarianas y veganas, dispone de masas sin gluten y acepta reservas.

Fuente: www.levant.pizza · consultado el 8/11/2026 · Texto generado por un modelo de lenguaje a partir de la información del sitio web, sin garantía