Kupfert & Kim

Kupfert & Kim es un restaurante de comida rápida de base vegetal en Toronto, especializado en platos mínimamente procesados. El concepto pone gran énfasis en la sostenibilidad y la salud: todos los platos son de ingredientes vegetales y, de forma natural, no contienen gluten. Las verduras frescas llegan a diario enteras y se preparan al momento en cada local. Muchos componentes, como las salsas, los encurtidos y las hamburguesas vegetales, se elaboran de forma casera, mientras que algunos productos, como la avena y el tamari, cuentan con certificación sin gluten. Para llevar la comida se utilizan materiales compostables o reciclables, y los clientes reciben un descuento si traen sus propios envases.

Fuente: www.kupfertandkim.com · consultado el 8/11/2026 · Texto generado por un modelo de lenguaje a partir de la información del sitio web, sin garantía