Anejo Restaurant

El restaurante Anejo de Toronto combina la cocina mexicana con un concepto gastronómico moderno y pone especial énfasis en platos elaborados artesanalmente. La carta ofrece una selección de tacos, entrantes para compartir y platos estrella, que combinan sabores intensos con una preparación cuidada. El protagonista es el destilado de agave: la casa cuenta con una amplia variedad de tequilas de distintas regiones y grados de envejecimiento. Entre las bebidas más conocidas están las margaritas recién preparadas, como la Mandarin Margarita de temporada, que combina el El Tequileño Reposado con limón y azúcar con canela. El ambiente está pensado para quienes quieren comer en compañía y, además del interior, ofrece una terraza en la que también se admiten perros. El local acepta reservas para grupos pequeños y cuenta con opciones vegetarianas y veganas para distintas necesidades alimentarias. Además, ofrece adaptaciones sin gluten para determinados platos, aunque la cocina no es totalmente libre de gluten.

Fuente: www.anejo.ca/en/locations/on/toronto/600-king-street-west · consultado el 8/11/2026 · Texto generado por un modelo de lenguaje a partir de la información del sitio web, sin garantía