Scopri

Scopri es un restaurante italiano en Melbourne especializado en recetas auténticas de la región del Piamonte. Los propietarios, Anthony Scutella y Alison Foley, abrieron el local en 2009, después de vivir dos años en el norte de Italia. La cocina apuesta por ingredientes de temporada, que en parte proceden de una granja biodinámica propia en las Macedon Ranges. Entre los platos se encuentran, por ejemplo, la ensalada caprese, flores de calabacín rellenas y tortelloni di zucca. La carta de vinos se actualiza periódicamente e incluye tanto clásicos como vinos locales e internacionales, y los sumilleres te ayudan a elegir la bebida que mejor acompañe tu comida.

Fuente: www.scopri.com.au · consultado el 7/11/2026 · Texto generado por un modelo de lenguaje a partir de la información del sitio web, sin garantía