Bamiyan Restaurant

El restaurante Bamiyan en Brisbane ofrece una auténtica cocina afgana, especializada en platos tradicionales al tandoor y guisos sustanciosos. En la carta encontrarás clásicos como los tikka kebabs de costilla de cordero, los seekh kebabs de carne picada de cordero marinada, así como distintas variantes de kebabs de pollo y mixtos, servidos con arroz o naan. Además, platos como el kabuli pallow con pollo o cordero, aromatizado con cilantro, pasas y frutos secos, o los mantu, unas empanadillas rellenas de ternera. Para los vegetarianos hay opciones como el kachaloo perikee, una especie de tortilla de patata y cebolla, o el palak perikee con espinacas frescas. El kima perikee con carne picada de ternera y salsa de yogur también forma parte de la oferta fija. Los platos suelen acompañarse de salsa de yogur, ensalada y chutney de verduras. El local está en Camp Hill y, además del servicio en restaurante, ofrece la posibilidad de recoger la comida para llevar.

Fuente: www.bamiyanrestaurantqld.com · consultado el 8/11/2026 · Texto generado por un modelo de lenguaje a partir de la información del sitio web, sin garantía