Berlín

Berlín es ciudad y estado federado a la vez, y se parece más a un conjunto de ciudades que a una sola. Unas vacaciones en Berlín te llevan desde la Puerta de Brandeburgo, pasando por la Isla de los Museos, hasta las huellas del Muro, a los barrios (Kieze) de Kreuzberg y Prenzlauer Berg y, más allá, a los lagos de Köpenick y Wannsee.

Ubicación y paisaje urbano

La capital alemana se encuentra en el antiguo valle glaciar del Spree, rodeada por Brandeburgo. Casi una quinta parte de su superficie es bosque, a lo que se suman lagos, ríos y canales, y Berlín tiene más puentes que Venecia. La ciudad surgió de las localidades gemelas de Berlin y Cölln, creció como residencia de los Hohenzollern y en 1920 se unió con las ciudades y pueblos de los alrededores para formar el Gran Berlín. Por eso distritos como Spandau, Köpenick o Charlottenburg tienen sus propios cascos antiguos y ayuntamientos. Entre 1961 y 1989 el Muro dividió la ciudad; las cicatrices aún son visibles en muchos lugares y marcan la imagen de una ciudad que se reinventa constantemente.

Qué ver en Berlín

La Puerta de Brandeburgo y el Reichstag, con su cúpula de cristal accesible al público, simbolizan la historia alemana. Muy cerca, el Monumento a los judíos de Europa asesinados, con sus 2711 estelas de hormigón, recuerda el Holocausto. La Isla de los Museos, Patrimonio de la Humanidad, reúne tesoros de primer nivel mundial en el Museo de Pérgamo, el Neues Museum, con el busto de Nefertiti, y la Alte Nationalgalerie; el Museo de Pérgamo, eso sí, permanecerá previsiblemente cerrado por reformas hasta 2027. Enfrente se alza el Palacio de la Ciudad reconstruido, sede del Humboldt Forum. El Memorial del Muro de Berlín en la Bernauer Straße, la East Side Gallery junto al Spree y el Checkpoint Charlie muestran la división de la ciudad. Más al oeste se encuentran el Kurfürstendamm, la Iglesia memorial del Káiser Guillermo y el Palacio de Charlottenburg.

Distritos y barrios

El verdadero Berlín se vive en sus barrios. Kreuzberg y Neukölln son multiculturales, con mercados, cafés y bares; Prenzlauer Berg se caracteriza por sus edificios antiguos renovados y sus parques infantiles, y Friedrichshain por sus clubes y por las viviendas de la antigua Stalinallee. Al sur, Steglitz-Zehlendorf muestra el Berlín verde y burgués, con villas, el Jardín Botánico, la Isla de los Pavos Reales y la playa fluvial de Wannsee. En el extremo oeste, Spandau tiene un casco antiguo más antiguo que el propio Berlín y, con su Ciudadela, una de las fortalezas renacentistas mejor conservadas de Europa. Al sureste, Treptow-Köpenick es el distrito más extenso, con el lago Müggelsee, el Palacio de Köpenick, el casco antiguo, donde en 1906 el «capitán de Köpenick» ocupó el ayuntamiento, y el Monumento Conmemorativo Soviético del parque de Treptow.

Cultura y vida nocturna

Berlín cuenta con tres teatros de ópera, la Filarmónica en la Philharmonie de Hans Scharoun, unos 170 museos y una escena de clubes conocida en todo el mundo por la música electrónica. Aquí la cultura de los clubes se considera oficialmente patrimonio cultural. La Berlinale, en febrero, es uno de los grandes festivales de cine. El antiguo aeropuerto de Tempelhof, el Tempelhofer Feld, es un enorme parque donde se puede ir en bicicleta por las pistas de rodaje y volar cometas. En verano atraen los cines al aire libre, los bares de playa junto al Spree y las zonas de baño.

Comer y beber

La cocina berlinesa es contundente: currywurst, supuestamente inventada en 1949 por Herta Heuwer, codillo con chucrut, Buletten (albóndigas aplastadas) y Königsberger Klopse (albóndigas en salsa de alcaparras). El döner en pan se popularizó en Berlín, y pocas ciudades tienen una cocina internacional tan variada, desde puestos vietnamitas hasta restaurantes con estrella. La Berliner Weiße se bebe con sirope de asperilla o de frambuesa, y aquí los Berliner (buñuelos rellenos) que se llaman así en otros lugares se llaman Pfannkuchen. La Markthalle Neun, en Kreuzberg, es el punto de encuentro para la comida callejera.

Cómo llegar y mejor época para viajar

El aeropuerto de Berlín Brandeburgo (BER) está en funcionamiento desde 2020 y se conecta con el centro en S-Bahn y Regionalexpress. La estación central es un gran nudo de trenes ICE hacia Hamburgo, Múnich, Fráncfort y el extranjero. En la ciudad, el S-Bahn, el metro, el tranvía y los autobuses circulan con gran frecuencia; con el Deutschlandticket el transporte local está incluido. La mejor época para viajar es de mayo a septiembre, cuando la vida se hace en la calle. En Adviento abren los mercados navideños, por ejemplo en el Gendarmenmarkt y en el Palacio de Charlottenburg, y en Nochevieja la ciudad celebra junto a la Puerta de Brandeburgo.