ROOTS

ROOTS es una pizzería en el Kottbusser Damm, en el barrio berlinés de Reuterkiez, que se ha especializado en el uso de ingredientes frescos, en parte regionales y ecológicos. La masa se elabora con masa madre y reposa hasta 72 horas antes de hornearse a altas temperaturas. El interior atemporal ofrece espacio para eventos como bodas o fiestas de empresa, para los que el local puede alquilarse. Además de la pizza, hay un bar con cócteles, combinados y una selección de vinos maridada con las pizzas. Los clientes pueden hacer su pedido en línea o utilizar el local para recogerlo o recibirlo a domicilio.

Fuente: www.roots.berlin · consultado el 7/11/2026 · Texto generado por un modelo de lenguaje a partir de la información del sitio web, sin garantía