Bắc Ninh · Kinh Bắc

Kinh Bắc, el centro de la antigua ciudad de Bắc Ninh, está considerada la cuna de la cultura vietnamita: aquí surgieron las primeras dinastías, pagodas famosas y el canto alterno quan họ. Un viaje a Kinh Bắc se puede hacer cómodamente como excursión desde Hanói y muestra el norte tradicional de Vietnam más allá de la capital.

Tierra de los emperadores Lý

El nombre Kinh Bắc designaba antiguamente toda la región al norte de la capital, Thăng Long. Del pueblo de Đình Bảng procedía Lý Công Uẩn, quien en 1009 fundó la dinastía Lý y convirtió Hanói en capital. Durante siglos, Kinh Bắc fue un centro de erudición y de budismo. En las últimas décadas su aspecto ha cambiado mucho: grandes parques industriales, con plantas de gigantes de la electrónica, entre otras, convirtieron a Bắc Ninh en una de las provincias económicamente más dinámicas del país. Con la reforma administrativa de 2025 se incorporó la vecina provincia de Bắc Giang, y los barrios urbanos pasaron a llamarse Kinh Bắc, Võ Cường, Vũ Ninh y Nam Sơn.

Qué ver en Kinh Bắc y alrededores

En el pueblo de Đình Bảng se alza el Đền Đô, un templo dedicado a los ocho emperadores de la dinastía Lý, con estanque de lotos, salas de madera tallada y dragones de piedra. Justo al lado está la casa comunal de Đình Bảng, del siglo XVIII, una de las construcciones de madera más bellas del norte de Vietnam. La pagoda Bút Tháp alberga una famosa estatua de Guanyin de los mil brazos, y la pagoda Dâu está considerada uno de los lugares budistas más antiguos del país. En la colina de Lim, en las afueras de la ciudad, se celebra cada año poco después del Tết el gran festival de Lim. En el propio centro urbano invitan a pasear los restos de la antigua ciudadela, los lagos y los parques. Un destino especial es el templo de los eruditos de Bắc Ninh, que recuerda a los numerosos graduados de los exámenes imperiales de la región: en la época feudal, Kinh Bắc dio más doctores que casi cualquier otra provincia.

Quan họ: canciones a orillas del río

Bắc Ninh es la patria del quan họ, un canto alterno en el que grupos de hombres y de mujeres se responden con canciones de amor improvisadas. Las cantantes visten trajes en tonos marrones y añil y sombreros planos y redondos. En 2009, la UNESCO reconoció este canto como patrimonio cultural inmaterial. Lo mejor es vivirlo en el festival de Lim, en primavera, cuando se canta en barcas y en los patios de las pagodas, o en las funciones nocturnas en los pueblos.

Gastronomía y pueblos artesanos

La región es conocida por el bánh phu thê, pequeños pasteles de boda de arroz glutinoso, y por el bánh khúc, bolitas de arroz glutinoso con hierbas. Alrededor de Bắc Ninh hay numerosos pueblos artesanos: en Đông Hồ se imprimen grabados tradicionales en madera sobre papel de corteza de árbol, que se venden por el Tết; en Đồng Kỵ se fabrican muebles tallados y en Phù Lãng, cerámica esmaltada. Los restaurantes de Kinh Bắc ofrecen cocina del norte de Vietnam con pescado, pato y bún, y por la noche la gente se reúne en los puestos de comida callejera del centro.

Cómo llegar y mejor época para viajar

Bắc Ninh está a solo unos 35 kilómetros al noreste de Hanói; por autopista el trayecto dura aproximadamente una hora. El aeropuerto de Nội Bài está a una distancia similar. Los autobuses salen varias veces por hora y la línea de tren a Lạng Sơn también para en la ciudad. La mejor época para viajar es de octubre a abril, sobre todo las semanas posteriores al Año Nuevo lunar, cuando se celebran fiestas como la de Lim.