Vacaciones en San Marino: la república del Monte Titano
Guía de viaje · contenido editorialSan Marino está considerada la república más antigua del mundo que aún existe y se alza con sus tres torres sobre el Monte Titano, a unos 20 kilómetros tierra adentro de Rímini. Unas vacaciones en San Marino se combinan muy bien con días de playa en el Adriático, pero quien se queda a pasar la noche descubre el casco antiguo sin excursionistas de un día y con vistas a las luces de la costa.
Las tres torres y el casco antiguo
La capital, San Marino, se aferra a la cresta del Monte Titano, una montaña calcárea de 739 metros de altura que cae en vertical hacia el este. A lo largo de este borde se alzan las tres torres fortificadas que también aparecen en el escudo y en la bandera del país. La Guaita, la torre más antigua, se remonta al siglo XI y durante mucho tiempo sirvió de prisión. Un sendero por la cresta, el Passo delle Streghe, conduce a la Cesta, que hoy alberga un museo de armas antiguas. La tercera torre, la Montale, solo se puede ver desde fuera.
El casco antiguo, que junto con el Monte Titano es Patrimonio Mundial de la UNESCO desde 2008, se recorre por empinadas callejuelas y escaleras. En la Piazza della Libertà se levanta el Palazzo Pubblico, con sus almenas, sede del gobierno y del parlamento; delante de él, en verano, se celebra cada hora el cambio de guardia. La Basilica di San Marino guarda las reliquias del fundador. Entre otras atracciones de San Marino figuran el Museo de Estado, el museo de sellos y monedas y numerosos museos privados bastante curiosos. Un teleférico une el casco antiguo con Borgo Maggiore, situado más abajo, donde los lugareños hacen sus compras en el mercado.
Historia de la república más antigua del mundo
Según la leyenda, el cantero Marino, un cristiano de la isla dálmata de Rab, fundó en el año 301 una comunidad en la montaña para escapar de la persecución. A lo largo de los siglos la república se ha mantenido frente a papas, príncipes y Napoleón, y tampoco fue incorporada durante la unificación de Italia. Hasta hoy el Estado está encabezado por dos Capitani Reggenti, que se eligen de nuevo cada seis meses. Su investidura, el 1 de abril y el 1 de octubre, se celebra con desfiles en uniformes medievales. La fiesta más importante es el 3 de septiembre, el día de San Marino, y a finales de julio las Jornadas Medievales llenan de vida el casco antiguo con arqueros, abanderados y malabaristas.
Comer y beber
La cocina es parecida a la de la vecina Romaña. La piadina, un pan plano y fino con jamón, queso squacquerone y rúcula, se hornea fresca por todas partes. La pasta casera, como las tagliatelle, los strozzapreti y los cappelletti en caldo, está en todas las cartas, junto con conejo con hinojo y carnes a la parrilla. El dulce más conocido es la Torta Tre Monti, una tarta de barquillos con chocolate y crema de avellanas cuya forma recuerda a las tres torres. De los viñedos de las laderas proceden el sangiovese y el blanco biancale, y para terminar suele servirse un licor de hierbas.
Cómo llegar y mejor época para viajar
San Marino no tiene ni aeropuerto ni estación de tren. Los aeropuertos más cercanos son Rímini (RMI) y Bolonia (BLQ). Desde la estación de Rímini salen varias veces al día autobuses de línea que suben al casco antiguo en algo menos de una hora. En coche, la superstrada de Rímini llega directamente hasta el pie de la montaña; arriba hay varios aparcamientos de pago. No hay controles fronterizos. San Marino no es miembro de la UE, pero utiliza el euro y acuña sus propias monedas, muy apreciadas por los coleccionistas.
La mejor época para viajar a San Marino son mayo, junio y septiembre, cuando hace calor, entre 20 y 27 grados, pero sin resultar sofocante. En julio y agosto llegan muchos bañistas desde el Adriático y las callejuelas se llenan. En la montaña suele hacer algunos grados menos que en la costa y en invierno puede incluso nevar. En diciembre, un mercado navideño invita a pasear por el casco antiguo.