Trøndelag

Trøndelag es el corazón histórico de Noruega: aquí fue enterrado san Olaf, aquí se coronaba a los reyes y hasta aquí llega el camino de peregrinación desde el sur. Unas vacaciones en Trøndelag combinan la ciudad universitaria de Trondheim con la ciudad minera de Røros, fértiles granjas junto al fiordo y una costa repleta de islas.

Paisaje y ubicación

El fiordo de Trondheim se adentra unos 130 kilómetros en el interior y está rodeado de algunas de las tierras agrícolas más fértiles de Noruega. Al este, el terreno asciende hacia las montañas de la frontera con Suecia; al sur se extiende el Dovrefjell, donde viven los bueyes almizcleros. Frente a la costa se despliegan archipiélagos e islas como Hitra y Frøya, un paraíso para los pescadores. Al norte, la provincia llega hasta los bosques y lagos de los alrededores de Namsos. Hitra es conocida por la cría de salmón y los ciervos, Frøya por su amplio archipiélago con faros. En el fiordo el clima es relativamente suave, mientras que en el interior, en torno a Røros, es frío y seco.

Qué ver en Trøndelag

Trondheim, la tercera ciudad más grande de Noruega, fue fundada en 997 por Olav Tryggvason. La Catedral de Nidaros es el mayor edificio religioso medieval de Escandinavia y la meta del Camino de San Olaf; en el Palacio Arzobispal, justo al lado, se conservan las insignias de la coronación. Los coloridos almacenes a orillas del Nidelva, el Puente Viejo de la Ciudad y el barrio de Bakklandet, con sus cafés, figuran entre los rincones más fotogénicos de Noruega. El ascensor para bicicletas Trampe te sube por la ladera, y la fortaleza de Kristiansten ofrece vistas panorámicas. A unos 150 kilómetros al sureste se encuentra Røros, una ciudad minera del cobre de casas de madera con escombreras de escoria y una fundición, Patrimonio Mundial de la UNESCO y uno de los lugares más fríos del país. En el fiordo merecen la visita la isla monasterio de Munkholmen, el museo al aire libre de Sverresborg y los grabados rupestres de Stjørdal. En Trondheim también vale la pena ir al Rockheim, el museo nacional de música pop instalado en un almacén reformado, y al Museo Nordenfjeldske de Artes Decorativas. En febrero, Røros celebra el Rørosmartnan, un gran mercado de invierno con trineos de caballos. Cerca de Oppdal, al sur, hay una conocida estación de esquí en el borde del Dovrefjell.

Cultura e historia

La batalla de Stiklestad, en 1030, en la que cayó el rey Olaf, se considera el nacimiento de la Noruega cristiana; cada año, a finales de julio, se recrea en una representación al aire libre. Hoy Trondheim es sede de la Universidad Noruega de Ciencia y Tecnología (NTNU) y un centro de investigación. El Camino de San Olaf, una ruta de peregrinación medieval de Oslo a Trondheim, está hoy señalizado y lo recorren senderistas de todo el mundo.

Gastronomía, cómo llegar y mejor época para viajar

Trøndelag se ha hecho un nombre como región gastronómica y fue Región Gastronómica Europea en 2022. Entre los platos típicos están el sodd, una sopa de carne con albóndigas, el salmón de los fiordos, el queso de las granjas de Inderøy y la lefse de patata. La Ruta Dorada de Inderøy une tiendas de granja, cervecerías y artesanía. El aeropuerto de Værnes está a unos 30 kilómetros al este de Trondheim, y hay trenes a Oslo, Bodø y, pasando por Røros, a otros destinos. El Hurtigruten atraca en el puerto. La mejor época para viajar es el verano; durante la fiesta de San Olaf, en torno al 29 de julio, Trondheim está especialmente animada. Las tiendas de granja junto al fiordo ofrecen queso, cerveza y cordero, y en Trondheim crece una escena de restaurantes con estrellas y bistrós.