Chapulín

Chapulín es un restaurante mexicano en Ciudad de México, ubicado en las instalaciones del Hotel Presidente InterContinental, en el barrio de Polanco. Su carta combina recetas tradicionales con técnicas modernas y rinde homenaje al trabajo de los campos y mares del país. Los comensales pueden elegir entre una barra fría de mariscos, platos del comal y especialidades de carne, algunas de las cuales maduran durante semanas. El concepto fue desarrollado por José Luis Sánchez Ronquillo, que aporta experiencia internacional y pone los productos locales en el centro. Para las familias, la casa ofrece un programa de cuidado infantil, y las reservas se pueden hacer por teléfono o en línea.

Fuente: chapulinrestaurante.com.mx · consultado el 6/11/2026 · Texto generado por un modelo de lenguaje a partir de la información del sitio web, sin garantía