Descubrir Skopie: el Viejo Bazar, las estatuas y Matka
Guía de viaje · contenido editorialEn la antigua estación de Skopie, las agujas de un reloj llevan décadas detenidas a las 5:17, el instante en que un terremoto destruyó en 1963 gran parte de la ciudad. Un viaje a Skopie te lleva a una capital llena de contrastes: uno de los mayores bazares otomanos de los Balcanes, un centro repleto de monumentos nuevos, la casa natal de la Madre Teresa y un cañón salvaje a las puertas de la ciudad.
Una ciudad en reconstrucción
Skopie se encuentra a orillas del río Vardar y ya estaba poblada en época romana con el nombre de Scupi. Durante cinco siglos formó parte del Imperio otomano, algo que aún se percibe en el casco antiguo. En 1910 nació aquí Anjezë Gonxhe Bojaxhiu, a quien el mundo conoce como la Madre Teresa. El terremoto de 1963 causó la muerte de más de mil personas, y el arquitecto japonés Kenzo Tange diseñó un plan maestro para la reconstrucción del que surgieron llamativos edificios de hormigón. Desde la independencia en 1991, Skopie es la capital de un Estado propio, que desde 2019 se llama Macedonia del Norte.
Qué ver en Skopie
El puente de piedra del siglo XV une la plaza de Macedonia con el Viejo Bazar. En el marco del controvertido programa urbanístico Skopje 2014 se levantaron en ambas orillas decenas de estatuas, fuentes y edificios con fachadas neoclásicas, entre los que destaca la gigantesca estatua ecuestre «Guerrero a caballo», que representa a Alejandro Magno. La Casa Memorial de la Madre Teresa se alza en el lugar donde estaba la iglesia en la que fue bautizada. Sobre el casco antiguo se alza la fortaleza de Kale, desde cuyas murallas se contempla la ciudad. La pequeña iglesia del Santo Salvador guarda una iconostasio de nogal tallado con gran riqueza, y el Museo de la Lucha Macedonia relata la historia de los movimientos independentistas.
El Viejo Bazar y Čair
La Čaršija es uno de los barrios de bazar mejor conservados de los Balcanes, con callejuelas estrechas, orfebrerías, casas de té y mezquitas. La mezquita de Mustafa Pachá, del siglo XV, el hammam de Daut Pachá, hoy una galería de arte, y el caravasar Kuršumli An dan testimonio del esplendor otomano. Junto a ella se extiende Čair, un barrio de mayoría albanesa con animados mercados. En el Bit Pazar, el gran mercado, se venden frutas, verduras y especias.
Comer y salir
Lo más típico de Skopie es el tavče gravče, judías al horno en cazuela de barro, acompañado de ensalada šopska con queso de oveja rallado y ajvar, una pasta de pimientos que en otoño muchas familias preparan en conserva. En los locales de ćevapi del bazar sirven carne a la parrilla con pan plano. El vino macedonio, como la variedad tinta Vranec de la región de Tikveš, y el rakija forman parte de la velada. El barrio de Debar Maalo, en el distrito de Centar, es el punto de encuentro favorito con sus kafanas, bares de vinos y restaurantes; Karpoš es una zona residencial muy animada.
Excursiones, cómo llegar y mejor época para viajar
A unos 15 kilómetros al suroeste se encuentra el cañón de Matka, con un embalse, monasterios y cuevas que se pueden explorar en barca o en kayak. Un teleférico sube al monte Vodno, la montaña de la ciudad, con su gran Cruz del Milenio. El aeropuerto de Skopie está a unos 20 kilómetros al este, y hay autobuses que llegan hasta la ciudad. La mejor época para viajar son la primavera y el otoño; en verano hace muchísimo calor.