グルガオン

El restaurante indio Gurgaon, en Tokio, luce una decoración que recuerda a una casa de pueblo de la región de Mithila y está marcado por pinturas murales tradicionales. La cocina corre a cargo de cocineros experimentados procedentes de las estribaciones del Himalaya, que pueden presumir de una larga tradición familiar. En la carta, junto a los currys clásicos, figuran también platos tandoori, preparados a la parrilla de carbón de leña. En la elaboración, la casa renuncia por completo a colorantes artificiales y potenciadores del sabor químicos, y todos los platos se preparan frescos y a mano. Los clientes pueden elegir entre distintos menús degustación, que se pueden completar con guarniciones como Cheese Kulcha o arroz por un suplemento.

Fuente: gurgaontokyo.com · consultado el 4/11/2026 · Texto generado por un modelo de lenguaje a partir de la información del sitio web, sin garantía