Bar High Five

La bar High Five, en el barrio de Ginza de Tokio, fue fundada por el barman Ueno Shuhei, que antes había trabajado en el Star Bar Ginza. El local es conocido por sus contactos internacionales, ya que con regularidad recibe a destacados barmans extranjeros. Los cócteles tienen un carácter relajado pero muy profesional y suelen servirse con ingredientes caseros, como licor de matcha o bitters de té. Un rasgo especial es la presentación de las bebidas: por ejemplo, los barmans tallan hielo de diamante justo delante de los clientes. Desde 2015, el local ya no acepta reservas, sino que solo confirma por teléfono las solicitudes de última hora.

Fuente: www.barhighfive.com · consultado el 8/11/2026 · Texto generado por un modelo de lenguaje a partir de la información del sitio web, sin garantía