Elvirasminde

Elvirasminde, también conocido como Chokoladefabrikken, es un conjunto de edificios históricos de Aarhus, en Dinamarca, que se construyó en 1912 según los planos del arquitecto Christian Frühstück Nielsen. La casa de ladrillo de cuatro plantas, con tejado a cuatro aguas y buhardillas, se alza en la calle Klostergade, en el antiguo Barrio Latino, y es un ejemplo de la arquitectura industrial neoclásica de principios del siglo XX. El complejo debe su nombre a Elvira, la chocolatera que fue esposa del fundador de la empresa, ya fallecida. La fábrica, surgida de varias empresas más pequeñas, fue en su día uno de los mayores empleadores de la ciudad y elaboró diversos dulces hasta los años sesenta. Tras el cierre de la producción en 1967, el recinto cambió de uso. Hoy, sus instalaciones, bien conservadas, albergan pequeñas startups y negocios creativos, como estudios de arquitectura. El Museo de Historia Cultural de Randers reconoce el conjunto como un valioso testimonio de la temprana historia industrial de la ciudad, que documenta el paso de la producción urbana a emplazamientos suburbanos.