Varaždin

Varaždin fue durante un breve período del siglo XVIII la capital de Croacia y ha conservado hasta hoy su esplendor barroco. Un viaje a Varaždin te lleva a uno de los cascos antiguos más bonitos del país, a un castillo de cuento sobre un lago y a las colinas del Zagorje. El condado se encuentra en el norte de Croacia, en la frontera con Eslovenia y Hungría.

Paisaje y ubicación

El condado se extiende desde la llanura del Drava, en el norte, hasta las colinas del Zagorje y la cordillera de Ivanščica, en el sur, que con más de 1000 metros es la montaña más alta del norte de Croacia. Viñedos, bosques y pequeños pueblos dan forma al paisaje. Varaždin se encuentra junto al Drava; Ivanec y Novi Marof son pequeñas ciudades en la zona de colinas. A la altura de Varaždin, el Drava forma un embalse en cuyas orillas hay carriles bici y zonas de baño. Varaždinske Toplice, una localidad termal con ruinas de los baños romanos de Aquae Iasae, se encuentra a unos 15 kilómetros al sureste de la ciudad.

Qué ver en el condado de Varaždin

El casco antiguo de Varaždin es un conjunto de palacios barrocos, iglesias y casas burguesas. Un gran incendio en 1776 puso fin a su papel de capital, pero muchos edificios fueron reconstruidos. El castillo Stari grad, con sus muros blancos, foso y terraplenes, alberga el museo de la ciudad. El cementerio municipal, con sus setos recortados y sus avenidas, está concebido como un parque y se considera uno de los más bellos de Europa. Cada año en agosto, el Špancirfest convierte las calles en un escenario para artistas callejeros, músicos y artesanos, y en otoño se celebran las Noches Barrocas con conciertos. A unos 40 kilómetros al suroeste se alza el castillo de Trakošćan, sobre una colina junto a un lago; es uno de los castillos más fotografiados de Croacia y exhibe muebles, armas y retratos de los condes Drašković.

Gastronomía, cómo llegar y mejor época para viajar

La cocina es continental: pollo con mlinci, embutidos y pasteles como la gibanica. Típico de Varaždin es el Varaždinski klipić, un bollo de levadura en forma de cuerno. De las colinas proceden vinos blancos como el Graševina y el Pušipel. Varaždin está a aproximadamente una hora de Zagreb por la autopista A4 y cuenta con estación de tren. La mejor época para viajar va de mayo a septiembre, especialmente en agosto durante el Špancirfest.