Skol

SKØL es un bar de cócteles en Scarborough, en Australia, que destaca por su diseño escandinavo y su ambiente relajado. La casa pone especial énfasis en la sostenibilidad y en los productos de temporada, algo que se refleja en una carta de inspiración nórdica con platos rústicos para compartir. La carta de bebidas ofrece, además de vinos locales e internacionales y seis grifos de cerveza artesanal que van rotando, una amplia selección de cócteles de autor. Van desde variaciones clásicas, como el Vanilla & Fig Old Fashioned, hasta mezclas creativas con ingredientes locales como la Davidson Plum o la Lemon Myrtle. Las reservas solo son posibles para el Private Dining Room; en el resto del local se trabaja, en su mayoría, sin reserva.

Fuente: skolbar.com.au · consultado el 8/11/2026 · Texto generado por un modelo de lenguaje a partir de la información del sitio web, sin garantía