Ninh Bình: Karstberge, Reisfelder und alte Königsstadt
Reiseführer · redaktionellWer Urlaub in Ninh Bình macht, gleitet im Ruderboot durch Höhlen und an Reisfeldern vorbei, über denen senkrechte Kalkfelsen aufragen – oft als „Halong-Bucht an Land“ beschrieben. Seit der Fusion mit Hà Nam und Nam Định im Jahr 2025 umfasst die Provinz zudem Textilstädte, Tempel der Trần-Könige und eine Küste mit Vogelschutzgebieten.
Lage und Landschaft
Die Provinz liegt rund 90 Kilometer südlich von Hanoi am Südrand des Deltas des Roten Flusses. Im Westen ragen die Karstberge auf, die sich aus dem Bergland von Hòa Bình bis ans Delta ziehen; dazwischen liegen überflutete Täler, Flüsse und Höhlen. Nach Osten öffnet sich die flache Ebene um Nam Định, die bis an den Golf von Tonkin reicht. Im Norden schließt die frühere Provinz Hà Nam mit Phủ Lý an. Verwaltungssitz ist Hoa Lư, wie die Gegend um die alte Stadt Ninh Bình seit der Reform heißt.
Sehenswürdigkeiten in Ninh Bình
Der Landschaftskomplex Tràng An ist seit 2014 UNESCO-Welterbe, als einzige gemischte Natur- und Kulturstätte Vietnams. Ruderinnen, oft Frauen aus den umliegenden Dörfern, steuern Boote durch Wasserhöhlen und an kleinen Tempeln vorbei; in einem Seitental wurden Kulissen des Films „Kong: Skull Island“ aufgebaut. Ähnlich, aber kleiner, ist die Bootstour von Tam Cốc, die am besten zur Reisernte im Mai und Juni wirkt. Hoa Lư war im 10. und 11. Jahrhundert die erste Hauptstadt des unabhängigen Vietnam, die Tempel der Könige Đinh und Lê erinnern daran. Vom Aussichtspunkt Hang Múa, über 500 Stufen erreichbar, überblickt man die Landschaft. Die Pagodenanlage Bái Đính gilt als größte des Landes, mit Bronzebuddhas und langen Galerien von Arhat-Statuen. Im Nationalpark Cúc Phương, dem ältesten Vietnams, wächst Primärwald, und eine Auffangstation päppelt bedrohte Primaten auf. Bei Kim Sơn steht die Kathedrale Phát Diệm aus dem späten 19. Jahrhundert, eine Kirche aus Stein und Holz im Stil einer Pagode.
Nam Định und Hà Nam
Nam Định war Stammland der Trần-Dynastie, die im 13. Jahrhundert die Mongolen zurückschlug. Beim Tempelfest Đền Trần zu Neujahr drängen sich Gläubige um die Siegel, die Glück für das Jahr bringen sollen. Die Stadt ist zudem für ihre Textilfabriken aus der Kolonialzeit bekannt. Im Nationalpark Xuân Thủy an der Mündung des Roten Flusses rasten im Winter Zugvögel, darunter der Löffelstrandläufer. Im früheren Hà Nam liegt die riesige Pagode Tam Chúc an einem See zwischen Karstbergen.
Essen und Trinken
Ninh Bình ist bekannt für Ziegenfleisch, dê núi, das gegrillt, gedämpft oder als Salat mit Kräutern serviert wird, und für cơm cháy, knusprigen Reisboden mit Fleischsoße. Nam Định gilt neben Hanoi als Heimat der phở, viele Köche der Hauptstadt stammen aus dieser Gegend. Bánh cuốn, gedämpfte Reisrollen, und Mungbohnenkuchen gehören auf jedes Frühstückstischchen.
Anreise und beste Reisezeit
Von Hanoi aus fahren Busse und Züge in etwa zwei Stunden nach Ninh Bình, viele Besucher kommen als Tagesausflügler. Wer bleibt, übernachtet in Homestays in Tam Cốc und erkundet die Gegend mit dem Fahrrad. Die beste Reisezeit sind Ende Mai bis Anfang Juni, wenn der Reis goldgelb steht, sowie September bis November. Im Winter ist es oft trüb, im Hochsommer heiß und gewittrig.

