Evette's Chicago

Evette’s ist ein Restaurant im Lincoln-Park-Viertel von Chicago, das mediterrane Einflüsse aus dem Libanon mit den kulinarischen Traditionen Mexikos verbindet. Der Gründer und Chefkoch Mitchell Jamra, ein erster Generation Lebanese-Amerikaner, lässt dabei auch seine midwestlichen Wurzeln einfließen. Das Lokal wurde nach seiner Großmutter benannt, die als Symbol für Gastfreundschaft und Fürsorge gilt. Die Gerichte werden sorgfältig ausgewählt und zubereitet, wobei die Zutaten eine zentrale Rolle spielen. Das Restaurant wurde zudem in der New York Times als einer der 50 vielversprechendsten Orte in den USA gelistet.

Quelle: www.evetteschicago.com · abgerufen am 7.11.2026 · Text von einem Sprachmodell aus den Angaben der Website erstellt, ohne Gewähr