Bob's Pizza

Bob’s Pizza ist eine Pizzeria in Chicago, die mit Standorten in Hyde Park, Old Town, Pilsen und Evanston vertreten ist. Das Konzept basiert auf der im Jahr 2019 von Executive Chef Matt Wilde entwickelten Pilsen-style Pizza, deren Teig aus Old Style Bier, 00-Mehl und einer geheimen Gewürzmischung besteht. Die sechzehn Zoll großen Pizzen verbinden die Stabilität der New York-Style Pizza mit der aufgeblasenen Kruste neapolitanischer Pizzen und werden mit einer hausgemachten Soße sowie einer speziellen Käsemischung aus Mozzarella, Parmesan und Schweizer Käse belegt. Das Angebot umfasst neben klassischen Varianten wie Margherita und Pepperoni auch unkonventionelle Kreationen wie die Pickle Pizza mit Mortadella und hausgemachten Gurken. Gäste können im Restaurant speisen, zum Mitnehmen bestellen oder die Pizzen nachts liefern lassen.

Quelle: famousbobspizza.com · abgerufen am 7.11.2026 · Text von einem Sprachmodell aus den Angaben der Website erstellt, ohne Gewähr