Name: Merold
Address: Pannierstraße 24, Berlin, 12047, Deutschland
Telephone: 493062733210

Symbolbild Restaurants (allgemein) — Fig. 01Symbolbild© © Ra Boe / Wikipedia · CC BY-SA 3.0 de

Merold – Symbolbild, Bild 1 — Fig. 01Symbolbild© © Ra Boe / Wikipedia · CC BY-SA 3.0 de

§ 1

Über Merold

Automatisch erstellt

Merold ist ein Restaurant in Berlin, im Viertel Berlin-Neukölln. Die Adresse lautet Pannierstraße 24, 12047 Berlin. Aktuelle Infos gibt es auf der eigenen Website, telefonisch erreichbar unter 493062733210. Gleich um die Ecke: Vater (Cocktailbar, 274 m) und Silence Home (Hotel, 313 m).

Aus Strukturdaten zusammengesetzt

§ 2

Steckbrief

Kategorie: Restaurant › Restaurants (allgemein)
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Adresse: Pannierstraße 24
12047 Berlin, Deutschland
Stadtteil: Berlin-Neukölln
Telefon: 493062733210
Website: www.restaurant-merold.de
E-Mail: —
Koordinaten: 52.48958° N · 13.43392° E
Datenqualität: confidence 1.00
Kennung: ID 7a6186fd-66a…

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Lage & Umgebung

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§ 4

Laut Website

automatisch zusammengefasst

Das Restaurant Merold in Berlin serviert moderne deutsche Küche, die auf saisonalen Produkten aus der Region Berlin und Brandenburg basiert. Küchenchef Jonas Merold legt dabei großen Wert auf traditionelles Handwerk, Fermentation und eine enge Zusammenarbeit mit lokalen Landwirtschaften. Das Angebot wird durch ein vegetarisch ausgerichtetes 7-Gänge-Menü sowie klassische Gerichte wie hausgemachte Bratwurst aus schottischem Highlandrind ergänzt. Die Getränkekarte, kuratiert von Sommelière Sarah Buchbinder, konzentriert sich auf Weine mit minimaler Intervention, wobei der Fokus auf deutschen und europäischen Erzeugnissen liegt. Gäste können das Lokal an der frischen Luft auf der Terrasse besuchen und müssen für größere Gruppen vorab eine Reservierung vornehmen.

Quelle: restaurant-merold.de · abgerufen am 7.11.2026 · Text von einem Sprachmodell aus den Angaben der Website erstellt, ohne Gewähr

Merkmale: vegetarisch, Terrasse/Garten, Reservierung
Auf der Karte: 8 Gänge, + Bratwurst, Bärlauch, Vanille Senf (, + Käse von Alte Milch und Familie Merold (

§ 5