Bantabaa

Das Restaurant Bantabaa in Berlin-Kreuzberg serviert authentische westafrikanische Küche, die sich stark auf die Traditionen aus Gambia und Senegal stützt. Der Name leitet sich vom Mandinka-Wort für „Treffpunkt“ ab, was auf die Herkunft des Betriebs als Integrationsprojekt für westafrikanische Flüchtlinge zurückgeht. Die Speisekarte bietet Gerichte wie Domoda, eine Erdnuss-Eintopf-Suppe, oder Yassa, ein klassisches Senegambian-Gericht mit Senfsoße, sowie Benachin, das lokale Pendant zu Jollof Rice. Neben Fleisch- und Fischvarianten sind auch vegane Optionen mit Süßkartoffeln oder Bananen erhältlich. Das Lokal bietet von Frühling bis Herbst Platz im Freien und richtet sich mit einem festen Mittagsangebot an Berufstätige. Zusätzlich stellt das Team Catering-Services für private Feiern und Firmenevents bereit.

Quelle: bantabaafooddealer.eu · abgerufen am 7.11.2026 · Text von einem Sprachmodell aus den Angaben der Website erstellt, ohne Gewähr