Name: Solander Dining and Bar
Address: 65 Sussex St, Sydney, 2000, Australien
Telephone: +61282976500

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§ 1

Über Solander Dining and Bar

Automatisch erstellt

Solander Dining and Bar ist ein Ort der Kategorie „Restaurant" (Australisch) in Sydney, im Viertel Sydney. Die Adresse lautet 65 Sussex St, 2000 Sydney. Aktuelle Infos gibt es auf der eigenen Website, telefonisch erreichbar unter +61282976500. Gleich um die Ecke: West Hotel Sydney (Hotel, 4 m) und The Captains Balcony (Cocktailbar, 101 m).

Aus Strukturdaten zusammengesetzt

§ 2

Steckbrief

Kategorie: Restaurant › Australisch
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Öffnungszeiten: Mo–Fr06:30–10:30, 12:00–15:00, 17:00–22:00Sa07:00–11:00, 12:00–15:00, 17:00–22:00Sogeschlossenlaut Website · Stand 7.11.2026
Adresse: 65 Sussex St
2000 Sydney, Australien
Stadtteil: Sydney
Telefon: +61282976500
Website: www.solanderdiningandbar.com.au
E-Mail: solander_enquiries@hilton.com
Koordinaten: -33.86758° N · 151.20342° E
Datenqualität: confidence 1.00
Kennung: ID c35deb63-048…

§ 3

Lage & Umgebung

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§ 4

Laut Website

automatisch zusammengefasst

Das Solander Dining and Bar in Sydney bietet ein ganzheitliches Speiseerlebnis, das sich an dem Naturforscher Daniel Solander und dessen botanische Interessen orientiert. Das Restaurant arbeitet eng mit lokalen Lieferanten zusammen, um saisonale und nachhaltige Gerichte aus der Region zu servieren. Die Karte umfasst eine Vielzahl von Optionen, darunter vegetarische und vegane Gerichte wie Aubergine Chile oder Green mango, Papaya, Mint, Peanut and Lime. Abends verwandelt sich der Bereich in eine Bar mit emeraldgrünem Terrazzo-Marmor, die botanisch inspirierte Cocktails, Mocktails sowie australische und internationale Spirituosen anbietet. Die flexible Raumaufteilung mit Blick auf ein üppiges Atrium eignet sich sowohl für intime Mahlzeiten als auch für größere Gruppen.

Quelle: www.solanderdiningandbar.com.au · abgerufen am 7.11.2026 · Text von einem Sprachmodell aus den Angaben der Website erstellt, ohne Gewähr

Preise: meist 14–26 $
Merkmale: vegetarisch, vegan, glutenfrei, Frühstück/Brunch, Mittagstisch
Auf der Karte: Green mango, papaya, mint, peanut and lime, Braised freekeh, chipotle hummus and mustard cress, West Caesar Salad (add smoked chicken, Parmesan, parsley and aioli, Toasted almonds, chili and olive oil, Mixed baby leaves, tomato, cucumber in raspberry vinaigrette

§ 5