Neamț: Ceahlău, Garganta de Bicaz y monasterios
Guía de viaje · contenido editorialNeamț es una de las zonas más variadas de Moldavia: al oeste se alza la montaña sagrada de Ceahlău y al este se encuentran monasterios, fortalezas y el mundo infantil del narrador Ion Creangă. Un viaje a Neamț combina senderismo de montaña, embalses y una ortodoxia viva.
Montañas, garganta y embalse
El Ceahlău, con sus torres de roca, es considerado en Rumanía una montaña sagrada: en la meseta de la cima hay una iglesia de madera y el 6 de agosto muchos fieles suben en peregrinación. A sus pies, el río Bistrița forma el lago Bicaz, el mayor lago artificial del país. Más al oeste, la carretera se abre paso por la Garganta de Bicaz, cuyas paredes calizas se elevan en vertical hasta 300 metros, hasta llegar al Lago Rojo, en el límite con Harghita. Piatra Neamț, la capital del distrito, se extiende entre montañas boscosas; un teleférico sube al monte Cozla, la montaña de la ciudad. En el casco antiguo se conservan la torre y la iglesia de la corte principesca de Esteban el Grande, y el Museo de la Cultura Cucuteni exhibe cerámica pintada de una cultura neolítica que floreció en Moldavia hace unos 6000 años.
Qué ver en Neamț
La Fortaleza de Neamț, sobre Târgu Neamț, resistió en el siglo XV a los otomanos bajo Esteban el Grande; se accede a la fortaleza restaurada por un largo puente de madera. En los alrededores hay una concentración de monasterios como en pocos otros lugares: el monasterio de monjes de Neamț es uno de los más antiguos de Moldavia, y los conventos de monjas de Agapia y Văratec son pequeños pueblos con jardines, talleres e iglesias, algunas de cuyas pinturas interiores son obra de Nicolae Grigorescu. En Humulești se conserva la casa natal de Ion Creangă, cuyos «Recuerdos de la infancia» conoce cualquier escolar. Roman, al este, tiene una catedral episcopal del siglo XVI.
Gastronomía, cómo llegar y mejor época para viajar
Son típicas las truchas de los arroyos de montaña, las plăcinte, los sarmale y, en los monasterios, las mermeladas y los licores. Los aeropuertos más cercanos están en Bacău e Iași, y a Piatra Neamț se llega en tren vía Bacău. La mejor época para viajar va de mayo a octubre; en julio y agosto los senderos del Ceahlău son los más accesibles.

