Descubre Fukushima: la colina en flor, melocotones y onsen
Guía de viaje · contenido editorial«En Fukushima hay un Tōgenkyō», una legendaria tierra de flores de melocotonero, escribió el fotógrafo Akiyama Shōtarō sobre una colina donde en abril florecen a la vez cerezos, ciruelos, forsitias y melocotoneros. Un viaje a Fukushima, la capital de la prefectura del mismo nombre, te lleva a esta colina en flor, a huertos frutales, aguas termales y a una de las carreteras panorámicas más hermosas de Tōhoku.
Hanamiyama y la primavera en flor
El parque Hanamiyama es en realidad la propiedad de una familia de jardineros que desde 1959 abre sus laderas floridas a los visitantes. Desde finales de marzo hasta principios de mayo, las terrazas se tiñen de rosa, blanco y amarillo, y al fondo brillan las montañas Azuma, todavía nevadas. Un sendero recorre la colina en aproximadamente una hora. Durante el pico de la floración salen autobuses lanzadera desde la estación, porque de lo contrario el acceso se colapsaría. Si vienes temprano por la mañana, tendrás las mejores vistas casi para ti solo.
Qué ver en Fukushima
La montaña de la ciudad es el Shinobu-yama, donde el santuario Haguro alberga una enorme sandalia de paja. De ahí nació el festival Waraji, a principios de agosto, en el que una sandalia de doce metros de largo se pasea por el centro de la ciudad. En febrero, durante el Akatsuki-mairi, los peregrinos suben a la montaña en una noche fría para llevar sandalias nuevas. Al oeste de la ciudad comienza la Bandai-Azuma Skyline, una carretera de montaña bordeada en otoño de un follaje resplandeciente que pasa junto al cráter volcánico del Azuma-Kofuji; desde Jōdo-daira se puede rodear el borde del cráter en media hora. La carretera permanece cerrada en invierno.
Onsen en Iizaka y Tsuchiyu
Fukushima cuenta con dos balnearios de gran tradición. Iizaka Onsen, junto al río Surikami, es uno de los más antiguos de Tōhoku; Matsuo Bashō pernoctó aquí durante su viaje hacia el norte, y en la histórica casa de baños Sabakoyu te bañas en pequeñas pilas de madera. Tsuchiyu Onsen, en las montañas, es famoso por sus muñecas kokeshi, figuras de madera torneada que se pintan allí mismo en talleres. A ambos lugares se llega en tren o en autobús.
Comer en Fukushima
La llanura de Fukushima es una de las regiones frutícolas más importantes de Japón. A lo largo de la Ruta de la Fruta hay granjas que ofrecen melocotones en verano y peras, uvas y manzanas en otoño para recoger tú mismo. Típicos de la ciudad son los enban-gyōza, empanadillas que se sirven dispuestas en círculo en la sartén. A ello se suman el sake de las bodegas de la prefectura y el ramen en caldo claro de soja. Por la noche, los locales de los alrededores de la estación se llenan de vecinos que, después del trabajo, se sientan a tomar yakitori y una copa de sake. En julio y agosto merece la pena parar en un puesto de fruta junto a la carretera: los melocotones de la variedad Akatsuki recién recogidos tienen fama de ser especialmente jugosos y se envían como regalo a todo Japón.
Cómo llegar y mejor época para viajar
El Tōhoku Shinkansen conecta Fukushima con Tokio en unos 90 minutos; aquí se desvía también el Yamagata Shinkansen. La ciudad se encuentra a unos 60 kilómetros de la central nuclear de Fukushima Daiichi, la vida transcurre con normalidad y tanto la fruta como el pescado de la región se venden bajo estrictos controles. La mejor época para viajar es abril para Hanamiyama, y el verano y el otoño para la fruta y la carretera de montaña.