Minneapolis

Una cuchara gigante con una cereza roja en el jardín de esculturas, canoas sobre lagos relucientes en pleno centro de la ciudad y puentes acristalados que en invierno conectan torres de oficinas: Minneapolis sorprende. Un viaje a Minneapolis te lleva al Misisipi, a uno de los mejores panoramas teatrales de Estados Unidos y a la ciudad natal de Prince. Para una escapada urbana en verano, cuando la vida transcurre junto a los lagos, la «City of Lakes» es ideal.

Molinos junto al Misisipi

En las Saint Anthony Falls, la única catarata auténtica del Misisipi, surgieron en el siglo XIX aserraderos y molinos de grano. Minneapolis se convirtió en la «capital mundial de la harina», y empresas como General Mills y Pillsbury tienen aquí sus raíces. Inmigrantes escandinavos y alemanes marcaron la región. Junto con la capital, Saint Paul, en la otra orilla del río, Minneapolis forma las «Twin Cities». En 2020, tras la muerte de George Floyd, la ciudad se convirtió en el punto de partida de protestas mundiales contra el racismo.

Qué ver en Minneapolis

En el barrio de Marcy-Holmes, a orillas del Misisipi, y en el barrio opuesto, Downtown East, el Stone Arch Bridge, un antiguo puente ferroviario de granito, cruza el río con vistas a las cataratas. Las ruinas de un molino albergan el Mill City Museum, y junto a él se alza el azul Guthrie Theater con su «Endless Bridge» en voladizo. El Minneapolis Sculpture Garden, con la escultura «Spoonbridge and Cherry», linda con el Walker Art Center, uno de los museos de arte contemporáneo más importantes. Los lagos de la Chain of Lakes, entre ellos Bde Maka Ska y Lake of the Isles, están rodeados de ciclovías y senderos peatonales; en verano se pueden alquilar canoas y tablas de paddle surf. Las Minnehaha Falls, al sur de la ciudad, son una excursión muy popular.

Barrios, música y gastronomía

North Loop, instalado en antiguos almacenes, es el barrio más de moda, con restaurantes y boutiques; Loring Park y Lowry Hill East, con edificios históricos, son barrios residenciales llenos de verde, y en Whittier se encuentra la «Eat Street», en Nicollet Avenue, con locales vietnamitas, mexicanos y somalíes. En Downtown West, los skyways, una red de pasarelas peatonales en el primer piso, conectan decenas de edificios, perfectos para el invierno. El club First Avenue, donde Prince rodó escenas de «Purple Rain», sigue siendo hoy un escenario de música en directo, y Paisley Park, en Chanhassen, se puede visitar. Los restaurantes de Minneapolis sirven el Jucy Lucy, una hamburguesa con queso fundido en su interior, y el hotdish, un contundente guiso al horno. La escena de la cerveza artesanal es una de las más potentes del Medio Oeste.

Cómo moverse, cuándo ir y excursiones

Desde el aeropuerto de Minneapolis–Saint Paul, la Blue Line del tren ligero tarda unos 25 minutos hasta el centro, y la Green Line conecta con Saint Paul. Las bicicletas de alquiler y una densa red de ciclovías hacen de Minneapolis una de las ciudades más amigables con la bicicleta de Estados Unidos. La mejor época para viajar es el verano; en invierno las temperaturas suelen caer muy por debajo de cero. Las excursiones llevan a Saint Paul, con su catedral y Summit Avenue, a la enorme Mall of America en Bloomington y a Duluth, a orillas del lago Superior.