Ciudad Maribor

Unas vacaciones en Maribor, la Marburgo del Drava de los textos alemanes, te llevan a la segunda ciudad más grande de Eslovenia, rodeada de colinas de viñedos y con una montaña de esquí justo a las afueras. Aquí crece la vid más antigua del mundo, y en verano la orilla del Drava se transforma en un gran escenario de festivales.

Ubicación y ciudad

Maribor se encuentra a orillas del Drava, en la Baja Estiria, a solo unos 15 kilómetros de la frontera con Austria. Al oeste se alza la boscosa sierra de Pohorje; al norte y al este se extienden los viñedos de Estiria y de las Slovenske gorice. La ciudad fue durante mucho tiempo de habla mayoritariamente alemana y un importante centro industrial; en 2012 fue Capital Europea de la Cultura. El casco antiguo, con su castillo, la plaza principal, la columna de la peste y la catedral, se recorre fácilmente a pie; la zona ribereña de Lent, con la Torre del Agua y casas burguesas antiguas, es el barrio más animado.

Qué ver en Maribor

En una casa de Lent trepa la Stara trta, la «Vid Antigua»: esta cepa de la variedad Žametovka tiene más de 400 años y, según el Libro Guinness, es la más antigua del mundo que sigue dando fruto. Un pequeño museo cuenta su historia, y cada año se celebra con solemnidad su vendimia. Bajo la ciudad se extienden las bodegas de la cooperativa Vinag, que figuran entre las mayores de Europa. En junio y julio tiene lugar el Festival Lent, con conciertos, teatro y arte callejero. A Pohorje, con la estación de esquí Mariborsko Pohorje, se llega en teleférico; aquí se disputa la Copa del Mundo femenina de esquí del Zlata lisica (el «Zorro Dorado»), y en verano atraen los senderos, los bike parks y los lagos de montaña.

Comida, cómo llegar y mejor época para viajar

La cocina estiria ofrece aceite de semillas de calabaza, gibanica, un pastel de capas con semillas de amapola, requesón, nueces y manzanas, así como sustanciosas sopas. Para acompañar, vinos blancos como el Welschriesling y el Sauvignon blanc de las colinas cercanas. Maribor está junto a la autopista y la línea de tren Graz–Liubliana. La mejor época para viajar va de mayo a octubre; en otoño, durante la vendimia, abren las Buschenschänken (tabernas de viticultores), y en invierno la montaña invita a esquiar. Ptuj, la ciudad más antigua de Eslovenia, está a solo media hora en coche y es ideal para una excursión de un día.