Međimurje: el rincón más septentrional de Croacia
Guía de viaje · contenido editorialMeđimurje es el condado más pequeño y más densamente poblado de Croacia, enclavado entre los ríos Mura y Drava, en la frontera con Eslovenia y Hungría. Un viaje a Međimurje te lleva por suaves colinas de viñedos, pueblos cuidados y hasta el castillo de los condes Zrinski en Čakovec. La región es conocida por su laboriosidad, su música y uno de los postres más contundentes del país.
Paisaje y ubicación
El territorio se divide en dos partes: el Gornje Međimurje, en el noroeste, con colinas, viñedos, huertos frutales y miradores, y el llano Donje Međimurje, en el sureste, con campos y bosques de ribera a lo largo del Drava. En el Mura, cerca de Mursko Središće y Sveti Martin, hay áreas protegidas con bosques de ribera, brazos muertos del río y zonas habitadas por castores. Por su forma y su situación, a la región se la llama con cariño el «jardín de Croacia».
Qué ver en Međimurje
Čakovec es una animada ciudad pequeña con un castillo rodeado de fosos de agua, el Stari grad Zrinskih, residencia de la familia noble Zrinski, que en el siglo XVII defendió la región frente a los otomanos. Hoy alberga el Museo de Međimurje, con colecciones arqueológicas y etnográficas. En el Gornje Međimurje, una ruta del vino recorre pueblos como Štrigova, cuya iglesia barroca de San Jerónimo conserva frescos del pintor Ivan Ranger. Sveti Martin na Muri cuenta con un balneario termal, y en el Mura se puede vivir la cultura fluvial a bordo de uno de los últimos transbordadores accionados a mano y junto a antiguos molinos flotantes, como el de Žabnik. Prelog, a orillas del Drava, está cerca de embalses donde se puede nadar y pescar.
Gastronomía, cómo llegar y mejor época para viajar
La Međimurska gibanica es un pastel de capas de semillas de amapola, requesón, nueces y manzana, considerado una especialidad protegida. Se acompaña con vinos blancos como el Pušipel, el nombre regional de la variedad Šipon, y con Meso z tiblice, carne de cerdo conservada en manteca. La autopista A4 conecta Čakovec con Zagreb en aproximadamente una hora, y hay trenes a Varaždin y a Hungría. La mejor época para viajar va de abril a octubre; la vendimia de otoño se celebra en los pueblos de las colinas.
