Bjelovar-Bilogora

El condado de Bjelovar-Bilogora, en el norte de Croacia, es una zona rural de suaves colinas, bosques y estanques piscícolas que apenas conocen los turistas. Viajar a Bjelovar-Bilogora es ideal para quienes valoran la tranquilidad, los balnearios termales y la cocina tradicional. La región se encuentra a una hora en coche al este de Zagreb.

Paisaje y ubicación

El condado se extiende entre la sierra de Bilogora al norte, la Moslavačka gora al suroeste y el Papuk al sureste. Entre ellas se suceden campos, pastos, huertos frutales y bosques de robles. Numerosos estanques piscícolas, como los de Končanica, son lugares de descanso para las aves migratorias. Además de Bjelovar, las localidades más importantes son Daruvar, Garešnica, Čazma y Grubišno Polje.

Qué ver en Bjelovar-Bilogora

Bjelovar fue fundada en 1756 por los Habsburgo como ciudad de guarnición de la Frontera Militar, con un trazado planificado; así lo atestigua su gran plaza principal rectangular con la iglesia barroca de Santa Teresa. En primavera se celebra aquí una importante feria agrícola, y en junio la fiesta de la ciudad, Terezijana, con desfiles históricos. Daruvar es una ciudad balnearia con aguas termales que ya aprovechaban los romanos y un parque termal con el castillo de los condes Janković. La ciudad cuenta con una importante minoría checa, cuya cultura pervive en asociaciones y fiestas. En Čazma se conservan los restos de una ciudad episcopal medieval. Grubišno Polje es conocida por la cría de caballos lipizzanos y de caballos de tiro croatas. En los estanques piscícolas de Končanica y Garešnica descansan en primavera y otoño miles de aves acuáticas, entre ellas garcetas grandes y pigargos europeos. El cercano Papuk, un geoparque de la UNESCO, es fácil de visitar desde Daruvar. En la propia Bjelovar, el museo municipal recuerda la historia de la Frontera Militar.

Gastronomía, cómo llegar y mejor época para viajar

La región es famosa por sus productos lácteos: el Bjelovarski sir, un queso fresco de leche de vaca, y el queso con pimentón no faltan en ninguna merienda. De Daruvar proceden la cerveza de la fábrica local y los vinos de las colinas de los alrededores, como el graševina. En los restaurantes se sirven pescado de los estanques, caza y setas. Hay autobuses que conectan Bjelovar y Daruvar con Zagreb. La mejor época para viajar es de mayo a septiembre; las termas abren todo el año.