Liaoning

Liaoning es la puerta al noreste de China, entre el mar de Bohai y la frontera con Corea del Norte. Un viaje a Liaoning te lleva a los palacios de los emperadores manchúes en Shenyang, a las playas y paseos marítimos de Dalian y a una región industrial que ha marcado la China moderna.

Shenyang y el legado manchú

Shenyang, la antigua Mukden, fue la capital de los manchúes antes de que conquistaran Pekín en 1644 y fundaran la dinastía Qing. El Palacio de Mukden es, después de la Ciudad Prohibida, el segundo palacio imperial mejor conservado de China y muestra elementos arquitectónicos manchúes como el salón octogonal de Dazheng. Las tumbas de los primeros gobernantes Qing, Fuling y Zhaoling, se encuentran en amplios parques y forman parte del Patrimonio Mundial de la UNESCO. El Museo del 18 de Septiembre recuerda el incidente de Mukden de 1931, con el que comenzó la ocupación japonesa de Manchuria. Hoy Shenyang es un centro de la ingeniería mecánica. Además, es una gran ciudad animada, con mercados nocturnos y el parque Beiling, donde por las mañanas se reúnen bailarines y grupos de taichí.

Dalian y la costa

Dalian, en el extremo sur de la península de Liaodong, está considerada una de las ciudades más agradables para vivir de China. Edificios rusos y japoneses de la época colonial bordean la plaza Zhongshan, y una carretera costera recorre acantilados, calas y el parque de la Playa del Tigre. La vecina Lüshun, antigua Port Arthur, fue escenario de la guerra ruso-japonesa. Más al este se encuentra Dandong, a orillas del río Yalu, desde cuyo paseo ribereño se ve Corea del Norte; allí comienza también el tramo más oriental de la Gran Muralla, en Hushan. La costa rocosa de Dalian y la playa de Bangchuidao son ideales para bañarse en verano. Cerca de Huludao, en el oeste de la provincia, está el casco antiguo de Xingcheng, con una muralla Ming completamente conservada.

Gastronomía, cómo llegar y mejor época para viajar

La cocina del noreste es contundente: guisos con chucrut, jiaozi rellenos y guobaorou, cerdo crujiente frito en salsa agridulce. En Dalian todo gira en torno al marisco, desde erizos de mar hasta mejillones a la parrilla. Shenyang y Dalian cuentan con aeropuertos internacionales y están conectadas entre sí y con Pekín por tren de alta velocidad. La mejor época para viajar va de mayo a octubre; los inviernos son largos y de un frío glacial, sobre todo en el interior.