Region · Ebene 2

Hưng Yên

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Land
Vietnam
Städte
9
Zuordnung
über Koordinaten
§ 3

Hưng Yên: Phố Hiến, Longan-Gärten und Küste von Thái Bình

Reiseführer · redaktionell

Hưng Yên ist flach, grün und fruchtbar – eine Landschaft aus Reisfeldern, Longan-Gärten und Dörfern mit Ahnentempeln im Delta des Roten Flusses. Mit der Fusion mit Thái Bình 2025 hat die Provinz zudem eine Küste dazubekommen. Eine Reise nach Hưng Yên lohnt sich für alle, die das ländliche Nordvietnam abseits der großen Ziele erleben wollen.

Mitten im Delta

Die Provinz beginnt unmittelbar südöstlich von Hanoi und erstreckt sich bis an den Golf von Tonkin. Der Rote Fluss bildet im Westen die Grenze, der Luộc und andere Arme durchziehen das Land, das fast überall nur wenige Meter über dem Meer liegt. Im Norden, um Văn Giang, Như Quỳnh und Mỹ Hào, wachsen Industrieparks und neue Wohnstädte für Pendler aus Hanoi. Der Süden mit dem früheren Thái Bình ist dagegen eine der klassischen Reiskammern Vietnams, seit Jahrhunderten dicht bevölkert. An der Küste liegen Mangroven, Muschelbänke und Fischerorte.

Sehenswürdigkeiten in Hưng Yên

Phố Hiến, der historische Kern der Stadt Hưng Yên, war im 16. und 17. Jahrhundert ein bedeutender Handelsplatz, in dem japanische, chinesische, niederländische und portugiesische Kaufleute verkehrten. Ein Sprichwort sagt: „Erstens die Hauptstadt, zweitens Phố Hiến.“ Erhalten sind der Literaturtempel, die Chùa Chuông, die Glockenpagode mit ihren alten Holzschnitzereien, chinesische Versammlungshallen und der Tempel Mẫu am Bán-Nguyệt-See. In der Nähe liegt der Tempel Chử Đồng Tử, der einer der „Vier Unsterblichen“ des vietnamesischen Volksglaubens gewidmet ist. In Văn Giang züchten Gärtnereien Blumen und Bonsai für den Hanoier Tết-Markt.

Thái Bình und die Küste

Die Keo-Pagode im früheren Thái Bình gehört zu den schönsten Holzpagoden Nordvietnams; ihr dreistöckiger Glockenturm aus dem 17. Jahrhundert ist ein Meisterwerk der Zimmermannskunst. In Hưng Hà erinnert der Tempel der Trần-Dynastie an die Herkunft dieses Königsgeschlechts, und das Dorf Đồng Xâm ist für Silberschmiede bekannt. An der Küste liegen der Badeort Đồng Châu und das Schutzgebiet Tiền Hải an der Mündung des Roten Flusses, ein Teil des Biosphärenreservats, in dem Zugvögel rasten. Wasserpuppentheater wird in vielen Dörfern der Gegend noch gespielt.

Essen und Trinken

Hưng Yên ist die Hauptstadt der Longan, nhãn lồng, die seit Jahrhunderten an den Hof geliefert wurden. Im Juli und August hängen die Früchte schwer an den Bäumen, und an den Straßen werden sie bündelweise verkauft. Auch die Suppe mit Lotussamen, chè sen, ist berühmt. Typische Gerichte aus Thái Bình sind bánh cáy, ein Gebäck aus Klebreis mit Ingwer und Gac-Frucht, und canh cá Quỳnh Côi, eine Fischnudelsuppe. An der Küste kommen Muscheln und kleine Krebse auf den Tisch.

Anreise und beste Reisezeit

Hưng Yên ist von Hanoi aus über die Autobahn nach Hải Phòng und Ninh Bình in etwa einer Stunde erreichbar, Thái Bình in rund zwei Stunden. Busse verbinden die Städte, für Dörfer und Pagoden sind Mietwagen oder Mopeds praktisch. Die beste Reisezeit liegt zwischen Oktober und April, wenn es trocken und mild ist. Für die Longan-Ernte kommt man im Hochsommer, der dann allerdings heiß und gewittrig ist.