Uncle Lou

Uncle Lou ist ein Cantonese-Restaurant, das sich auf der Mulberry Street im historischen Chinatown-Viertel von New York befindet. Der Gründer Louis Wong, ein langjähriger Bewohner und Geschäftsmann der Gegend, konzipierte das Haus, um die lebendigen zwischenmenschlichen Dynamiken des Viertels zu spiegeln. Die Speisekarte ist bewusst umfangreich gestaltet und verbindet traditionelle Gerichte wie Dim Sum mit klassischen Wok-Gerichten aus Rind, Huhn, Schwein und Meeresfrüchten. Für die Zubereitung werden lokale Lieferanten für frische Zutaten wie Fisch, Fleisch und Gemüse genutzt. Das Restaurant verfügt über eine Terrasse, eine Weinkarte und bietet Catering-Service sowie Reservierungen für größere Gruppen an.

Quelle: www.unclelounyc.com · abgerufen am 6.11.2026 · Text von einem Sprachmodell aus den Angaben der Website erstellt, ohne Gewähr