Hasaki

Hasaki ist ein Sushi-Restaurant im East Village von New York, das seit 1984 besteht und als feste Institution der japanischen Gastronomie gilt. Das Haus legt besonderen Wert auf die Zubereitung von Sashimi und Sushi im Edomae-Stil, wobei frischer Fisch aus der Region oder Importe aus Japan verwendet werden. Auf der Karte finden sich neben klassischen Nigiri und Sashimi-Platten auch diverse Vorspeisen wie Miso-Suppe, Edamame und verschiedene Salate. Für Gäste, die es etwas exklusiver mögen, bietet der Chef am Counter ein Omakase-Erlebnis an, das aus einer Auswahl von zwölf Sushi-Stücken besteht. Bestellungen können vor Ort getätigt oder über Lieferdienste wie DoorDash und Caviar abgewickelt werden.

Quelle: www.hasakinyc.com · abgerufen am 6.11.2026 · Text von einem Sprachmodell aus den Angaben der Website erstellt, ohne Gewähr