Calexico

Calexico ist ein mexikanisches Restaurant in New York, das von einer Familie betrieben wird, die seit Generationen in der Grenzstadt Calexico in Kalifornien lebt. Die Betreiber eröffneten das Lokal, weil sie in der Stadt keine Küche fanden, die ihren Heimatgeschmack widerspiegelte. Das Konzept basiert auf der hybriden Kultur der Region, was sich besonders in den Speisen niederschlägt. Neben dem regulären Angebot gibt es samstags und sonntags ein Brunch-Angebot, das unter anderem Chilaquiles und verschiedene Tortilla-Varianten mit Eiern und Fleisch umfasst. Gäste können die Gerichte vor Ort genießen oder sich liefern und abholen lassen.

Quelle: www.calexico.com/location/park-slope · abgerufen am 6.11.2026 · Text von einem Sprachmodell aus den Angaben der Website erstellt, ohne Gewähr