Rokc

ROKC in Harlem verbindet die Tradition japanischer Hafenstädte der Meiji-Zeit mit einer modernen, intimen Atmosphäre. Das Konzept vereint Ramen, frische Austern und handwerklich hergestellte Cocktails, wobei die Nudeln aus natürlichen Zutaten bestehen und die Meeresfrüchte täglich von Farmern an der Ostküste geliefert werden. Die Cocktailkarte präsentiert kreative Kreationen wie den West Harlem Lychee Martini oder den Japanese Vesper Martini, die oft japanische Spirituosen wie Shochu oder Whisky enthalten. Ergänzt wird das Angebot durch eine Auswahl an Tsumami, darunter gefüllte Buns und Edamame, die als Beilagen zu den Hauptgerichten dienen. Gäste können zudem von einer Happy Hour bis 19 Uhr profitieren, während glutenfreie Nudeln als Alternative verfügbar sind.

Quelle: rokcnyc.com · abgerufen am 8.11.2026 · Text von einem Sprachmodell aus den Angaben der Website erstellt, ohne Gewähr