Robata JINYA - 3rd St.

Robata JINYA in Los Angeles verbindet japanische Tradition mit modernem Ambiente und konzentriert sich auf die Kunst des langsamen Grillens über Binchotan-Kohle. Das Restaurant wurde von Tomo Takahashi gegründet, der die Familientradition aus Ehime, Japan, mitbrachte und auf die Philosophie der kontinuierlichen Verbesserung setzt. Auf der Karte stehen Premium-Zutaten wie A5-Wagyu, freilebendes Hähnchen und frischer Fisch, der direkt vom Toyosu-Markt bezogen wird. Zu den Signature Dishes gehören unter anderem Shrimp Toast und hausgemachte Soßen, die mit handgefertigten Cocktails, japanischem Whisky und einer kuratierten Auswahl an Sake serviert werden. Das Lokal bietet zudem Valet-Parkplätze und die Möglichkeit, Tische zu reservieren.

Quelle: www.robatajinya.com/?utm_medium=yext&utm_source=extnet · abgerufen am 6.11.2026 · Text von einem Sprachmodell aus den Angaben der Website erstellt, ohne Gewähr