Jihomoravský kraj

Im Süden Mährens, an der Grenze zu Österreich und der Slowakei, wachsen 90 Prozent der tschechischen Weine. Ein Urlaub in der Südmährischen Region verbindet die lebendige Universitätsstadt Brünn mit Weinkellergassen, den Schlössern von Eisgrub und Feldsberg und den Tropfsteinhöhlen des Mährischen Karstes.

Landschaft und Lage

Die Region, tschechisch Jihomoravský kraj, erstreckt sich vom Böhmisch-Mährischen Hochland im Westen bis zu den Weißen Karpaten im Osten. Dazwischen liegen sanfte Hügel mit Weinbergen und die Auenwälder an Thaya und March. Die kalkigen Pollauer Berge, Pálava, ragen als markante Silhouette aus der Ebene auf und sind Biosphärenreservat. Nördlich von Brünn liegt der Mährische Karst mit über tausend Höhlen, darunter die Macocha-Schlucht, ein 138 Meter tiefer Einsturzkrater. Im Westen schützt der Nationalpark Podyjí, auf österreichischer Seite Thayatal, eine der ursprünglichsten Flusslandschaften Mitteleuropas.

Brünn: Mährens Metropole

Brünn, tschechisch Brno, ist die zweitgrößte Stadt Tschechiens und ein Zentrum für Universitäten, Messe und Technik. Über der Stadt thront die Festung Spielberg, unter Habsburgern ein gefürchtetes Gefängnis, daneben die Kathedrale St. Peter und Paul. Die Villa Tugendhat von Ludwig Mies van der Rohe, 1930 vollendet, ist Welterbe und eines der wichtigsten Bauwerke der Moderne. Im Augustinerkloster führte Gregor Johann Mendel seine Vererbungsexperimente durch, das Mendelianum erinnert daran. Unter dem Krautmarkt liegt ein Labyrinth aus Kellern, und die Bar- und Kaffeeszene gilt als eine der besten des Landes.

Sehenswürdigkeiten in der Südmährischen Region

Die Kulturlandschaft Lednice-Valtice, Welterbe, ist eine der größten gestalteten Landschaften Europas. Die Fürsten von Liechtenstein ließen hier Schlösser, Minarett, Kolonnaden und Jagdtempel in Parks und Wäldern errichten. Schloss Eisgrub, Lednice, im neogotischen Stil mit Palmenhaus, und das Barockschloss Feldsberg, Valtice, in dem der Nationale Weinsalon untergebracht ist, sind die Höhepunkte. Nahe liegt Lundenburg, Břeclav, ein Bahnknoten. Nikolsburg, Mikulov, mit Schloss, jüdischem Viertel und dem Heiligen Berg ist Zentrum der Weinregion Pálava. Znojmo, deutsch Znaim, besitzt eine Rotunde mit Fresken aus dem 12. Jahrhundert, unterirdische Gänge und ist für Gurken bekannt. Im Osten liegen Göding, Hodonín, Geburtsort des Staatsgründers Masaryk, und die Mährische Slowakei mit Trachten und Volksmusik. Im Norden lockt Blanz, Blansko, als Tor zum Mährischen Karst; die Punkva-Höhlen besichtigt man teils mit dem Boot.

Essen und Trinken

Südmähren ist Weinland. Grüner Veltliner, Welschriesling, Pálava und Rotweine wie Blaufränkisch, Frankovka, werden in Kellergassen ausgeschenkt, etwa in Petrov mit seinen bemalten Weinkellern, den Plže. Zu den Festen gehören Burčák, junger, gärender Wein im September, und Weinlesefeste in Znojmo und Mikulov. Dazu isst man Mährische Spatzen, Schweinebraten mit Kraut und Knödeln, Gurken aus Znaim und Koláče, runde Hefekuchen.

Anreise und beste Reisezeit

Brünn liegt an der Bahnstrecke Prag–Wien, nach Wien sind es rund anderthalb Stunden. Der Flughafen Brünn hat wenige Verbindungen, Wien-Schwechat liegt nahe. Rad- und Weinwanderwege erschließen die Region gut. Die beste Reisezeit ist von Mai bis Oktober, besonders im Herbst zur Weinlese. Ende Juni findet in Strážnice eines der ältesten Folklorefestivals Europas statt, im August locken Weinfeste und Open-Air-Konzerte in Lednice.