Name: Cebo Madrid Restaurant
Address: Carrera De San Jerónimo 34, Madrid, 28014, Spanien
Telephone: 34917877780

Symbolbild Restaurants (allgemein) — Fig. 01Symbolbild© © Ra Boe / Wikipedia · CC BY-SA 3.0 de

Cebo Madrid Restaurant – Symbolbild, Bild 1 — Fig. 01Symbolbild© © Ra Boe / Wikipedia · CC BY-SA 3.0 de

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Über Cebo Madrid Restaurant

Automatisch erstellt

Cebo Madrid Restaurant ist ein Restaurant in Madrid, im Viertel Centro. Die Adresse lautet Carrera De San Jerónimo 34, 28014 Madrid. Aktuelle Infos gibt es auf der eigenen Website, telefonisch erreichbar unter 34917877780. Gleich um die Ecke: Glass Bar (Cocktailbar, 12 m) und Habitaciones Universal (Hotel, 31 m).

Aus Strukturdaten zusammengesetzt

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Steckbrief

Kategorie: Restaurant › Restaurants (allgemein)
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Adresse: Carrera De San Jerónimo 34
28014 Madrid, Spanien
Stadtteil: Centro
Telefon: 34917877780
Website: www.cebomadrid.com
E-Mail: —
Koordinaten: 40.41641° N · -3.69866° E
Datenqualität: confidence 0.89
Kennung: ID be053d98-3c5…

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Lage & Umgebung

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§ 4

Laut Website

automatisch zusammengefasst

Das Restaurant Cebo Madrid befindet sich im Hotel Urban an der Carrera de San Jerónimo und wird von den Köchen Javier Sanz und Juan Sahuquillo geführt. Die Küche zeichnet sich durch den Fokus auf saisonale, hochwertige Zutaten kleiner Produzenten aus, die mit minimaler Technik und ohne künstliche Zusätze zubereitet werden. Für die Saison 2025/26 bietet das Haus ein klassisches Menü mit 13 Gängen sowie ein saisonales Menü mit 16 Gängen an. Bekannte Gerichte der Karte sind unter anderem Anchoa de Santoña in drei Varianten, Gallina de Guinea mit Tuber Uncinatum sowie Rodaballo del Cantábrico mit Limone und Salzwasser. Das Lokal ist mit einem Michelin-Stern und zwei Sonnen von Repsol ausgezeichnet.

Quelle: www.cebomadrid.com/es · abgerufen am 7.11.2026 · Text von einem Sprachmodell aus den Angaben der Website erstellt, ohne Gewähr